みなさまこんにちは。料理家の「かめ代。」です。
レシピと暮らしのサイト kameyo にお越しいただきまして大変ありがとうございます。
本日は7月7日。七夕の節供ですね。
今年は、家族が喜ぶかなと、野菜もいれた五色そうめんにしてみました。
赤はにんじん。
紫は紫キャベツ。
黄色はそうめんかぼちゃ。
緑はズッキーニ。
白はそうめん。
できるだけ細く長く切ってみました。
行事食の学びから、日本古来の行事をひとつひとつ大切に過ごす1年を過ごしています。
行事の日を待ち望み、着々と準備をしてその日を迎える。
今までも、行事については知っているつもりになっていましたが、深く学ぶことで、この美しい日本に暮らす幸せを実感し、日々感謝して過ごしています。
この、なんとも表現できない、心から落ちつき、安らぐ気持ち。本当にありがたくおもいます。
七夕の節供の詳細や行事食は、是非、行事食協会のサイトをご覧ください。
今年の七夕の楽しみは、私は梶の葉でした。
神木として尊ばれてきた梶の葉を我が家の庭にお迎えして。
七夕に、昔の人のように墨で願いごとを書いてみたかったのです。
しかし、なかなか大きくならず・・・。
願いごとを書くには、あまりにもミニサイズなので！
今年は、そうめんにちょこんとのせてみたり、水に浮かべたりして楽しみました。
笹の葉も手にいれて。
短冊を玄関に飾ったので、家族が帰ってきたら、願いごとを書いてくれないかなと待っているところです（笑）。
今夜は、美味しそうでお手頃価格だった刺身と、かき揚げを揚げて。そうめん定食に。
七夕を楽しめたらと思っています。
天の川がみえたらいいですね。
みなさま、楽しい七夕をお過ごしください。
