2月３月が、矢のように過ぎていきます＾＾；
3月になりましたが、心もほころんだ、2月のティルナノーグの料理の記録。
※ティルナノーグ倶楽部は、ティルナノーグ（ゆうさん & くみこさん） の季節感たっぷりの空間です。
（ティルナノーグ倶楽部メニュー）
〇わかめとふぐの湯葉巻揚げ
〇玄米もちとマッシュポテトのあんかけトマトソースグラタン
〇葉わさびとしらすのオリーブオイルマリネ
〇カシューナッツと豆乳のディップ
2月のメインはふぐ。
そして今までお手伝いで何本巻かせて頂いたかわからない（笑）湯葉巻き揚げ。
湯葉巻き揚げだけは、いつでもどこでも作れます（笑）。
この月は、ふぐとわかめを巻きました。
心も体もほっとする料理の数々。くみこさんにセッティングも教えていただきました。
ふぐとわかめの湯葉巻揚げは、カットして紅花をちらします。美しい～
トマトソースグラタンに和風あんをかけたグラタン♪ トマトと和出汁は合いますね～
カシューナッツと豆乳のディップは蒸したれんこんサラダにon。
玄米ごはんの上にのせた葉わさびのマリネ。軽やかなわさびの香りがたまりませんでした。
毎日のごはんに頂きたい。
くみこさんのお手製のおやつも。
出来立ての豆腐にくるみのソース、ホワイトチョコのアイス等々♪
何年通っても、毎月のレッスンが楽しみでたまりません。
ありがたいことに、「遠くていけないけれどティルナノーグの様子楽しみにしています！」
というお言葉が多く。倶楽部の食の記録は忘れないようにしなきゃと思いつつ、
うっかりもう３月。すみません・・・＾＾；
画像から、ティルナノーグの美味しさと優しさがみなさまに伝わりますように。
今月も、ティルナノーグ記録にお付き合いいただきましてありがとうございました♪
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コメントありがとうございます！
モコさん～
本当に子どもの成長は早くて。
なかなかついていけませんが、これからも見守りつつ、子離れできるようがんばります～
いつもありがとうございます～。
開運！整理収納掃除日記
８ヶ月目。
やる気スイッチがようやく入った整理収納掃除。家の中も外もきれいにして、必ず運気を上げます。
開運ハウスめざします（笑）。
毎日30分程度掃除しようと思っているのですが、サボりたい気持ちにひきずられないように＾＾；
ブログの読者のみなさまにお付き合いいただいて、日記を書くことに。いつもすみません～っ
昨日は拭き掃除に専念。不安なときや気分がスッキリしない時は、掃除にいつも助けられる。
何も考えずに体を動かして。全部ふきおわるころにはなぜかいつも心がスッキリしている。
玄関のたたきをピカピカに。
１階や２階、廊下も階段もすべてふく。
心が軽くなった♪ 嬉しい。
