最近、進学するお子さまがいる友人知人から「こまごました調理グッズのおすすめ教えて！」という問い合わせが多いので。
料理マニア（笑）が、何年使っても心地よい調理グッズのみ厳選していくつかご紹介します。
（友人への連絡事項のような記事になっています～。料理グッズにご興味のある方だけご覧ください＾＾）
色々なネットでも買えますが、愛用させていただいているcottaさんで購入していますので、cottaさんの商品番号をお伝えしますね。
まずは、ボウル。
ガラスやステンレスのボウルもありますが、お料理はじめてさんにおすすめなのは、とても扱いやすい、ポリカーボネートのボウルです。
軽くてレンジ加熱もok。調理したものもラップして冷蔵庫にいれても中身がよく見えるのでとても便利！
↓商品番号 088194 TC.PC.100ボール
このサイズはボウルの重さが100gなので、そこもとても便利。この他に愛用しているのが
商品番号 082490 ポリクックボール 21cm
商品番号 082491 ポリクックボール 24cm
この３種類の大きさがあれば、料理もお菓子作りも大丈夫。とても安価なので本当におすすめです。
計量スプーンは、やはりこちらが便利！ 貝印のSELECT100シリーズ。
手で持たずに計量できるデザインになっているので。
液体等も確実にはかることができますし、口が小さ目なので粉類をはかってすり切るのもしやすい。
数年前に購入してから、ずっとキレイ。ずっと使い続けています。ステンレス製で一生もの。
↓商品番号 054822 SELECT100 計量スプーン
キッチンバサミも、SELECT100シリーズ。
とりたてて他のものとどう違うかといわれると難しいのですが（笑）。手でもった時のちょうどしっくりくるほんの少し小さ目な感じがたまらないのです。手の小さい女性むき。
これは、何年も前に購入したかなり昔のものですが、今もなお現役！とっても手になじみむ心地よいハサミです。
↓商品番号 058201 SELECT100 キッチンハサミ
こちらは、去年くらいから使っててはまりにはまっている和菓子用の泡立て器。
ちょっと小さ目で、かつしっかりしていて！スリムなのでとても収納しやすいのです～！
こんな泡立て器がほしいなという、私の願いがちょうどいい具合にすべて入っている嬉しい泡立て器です。
↓商品番号 088974 和菓子のための泡立て
こちらも、SELECT１００シリーズのミニターナー。これも、もう何年も気にいって使い続けています。フライパンの中のものを裏返すのにミニサイズがちょうどよくて！とってもお気に入り。
↓製品番号 084756 SELECT100 ミニターナー
以上は、cottaさんで発注できます。送料がかからないようまとめて購入するのがおすすめ。
また、消耗品は、１００均が最近のお気に入り。
食器洗い用スポンジで愛用しているのが、以前もご紹介しましたが、ダイソー。
４個で108円なので、いつもダイソーで購入しています。シックな色合いも◎
また、お箸は和食器やさんの素敵なものを使いたいと思っているのですが、
料理に使う菜箸はすぐに色が入ったり傷んだりするので、頻繁にとりかえたい。
菜箸は、セリアが絶対におすすめ。
シンプルですべりどめもついて。これだけ入って108円。
１００均は、特に消耗品は、スーパーで買うよりもずっとお得なものがあるので、是非一度調理用品コーナーを一回りしてみてください。
そして、フライパンは、お料理はじめてさんにおすすめなのは、やっぱりティファールかな～。
使いやすさと、安価なところが◎。今の時期、アウトレットだと50パーセントoff！
今の時期は2000円台～あります。
ステンレス製や鉄製のものは一生ものですが、こげつきにくい加工をしてあるフライパンは使い捨てと思ってください。
１～２年で買い替えと割り切って。
なので、外側の材質にいいものを使っている高価なものを買う必要はなく、娘にも安価なものを。
お料理はじめてさんには、一人暮らしでも直径26cm（27cmも）を１つだけもつのがおすすめです。
そして、フライパンの蓋は必須。以前はありませんでしたが、最近はティファールでも蓋も売っています。
この大きさは、副菜と主菜を一緒に焼いたり、焼きそばや炒飯を作ったりするのにも一般的な大きさ。
小さいのを買ってしまうと「やっぱり大き目なのも欲しい」となりがちなので、１つだけ持つなら
26~27cmをおすすめします。
お料理好きの方は、取っ手のとりはずしのできる鍋と数点のセットもありますが、我が家は鍋は色々とあるので、娘の新生活にはフライパン１つだけ購入。
鍋は、1人暮らしでも、直径20cm程度（1.5ℓ程度）のものが１つあると便利。
カレーや煮物等を作るときは、最低この大きさがいりますので、小鍋だけだとやっぱり追加で買いたくなります。
まだまだ、おすすめのものはとりとめなくありますが（笑）、
とりあえず、今日はここまで。
娘の準備品は、家にあるものや不要なものを譲り受けるところからはじめて、新しく購入するものは最低限に。
小さなものも全部買うと大変な金額になりますものね。
友人知人への伝達事項＾＾； お付き合いいただきましてありがとうございました～
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開運！整理収納掃除日記
２０年使っている鍋も、ピッカピカの新品になる。
やっぱりハイホームはすごい。
