長年通っている、ティルナノーグ倶楽部。2018年12月の料理の記録。
※ティルナノーグ倶楽部は、ティルナノーグ（ゆうさん & くみこさん） の季節感たっぷりの空間です。
ティルナノーグのクリスマス。うっかりカメラを持って行くのを忘れ・・・。
くみこさんから画像をお借りして記録しています＾＾；
（１２月のメニュー）
〇白葱のポタージュ
〇豆腐マリネ
〇カリフラワーのカロチーノピカタ
〇たらば蟹の豆乳グラタン 風呂吹き大根仕立て
〇マッシュルームと牛蒡のラグーソース
〇手打ち生パスタ
〇老樹紅茶
食後の愉しみのくみこさんのおやつ。
〇洋梨と自家製玄米甘酒のムース
〇アールグレイシフォン
〇黒ごまアイスクッキーシュー クランベリージャムのせ
今年もティルナノーグの料理とコーディネートを楽しむことができて、本当に幸せでした。
最後の最後にカメラを忘れてしまって、記録画像がすくないのが残念でしたが＾＾；
しっかり美味しく頂いたので（笑）、いいことにします♪
↓来年もティルナノーグに隣接する、ティルナノーグカフェでは色々なイベントがあるそうです♪
ティルナノーグのランチやカフェは、不定期なので、ティルナノーグのインスタで営業日をチェックしてください。
⇒ tirnanog2004
地元倉敷にティルナノーグが存在するというありがたさ。私の大切な居場所です。
さて、今年のクリスマスも残り数時間。
明日からは怒涛の年末年始。
今年はまだ大掃除も庭掃除（それも半分だけ）しか終わっておらず・・・。
大掃除は、年あけにゆっくりしようかと、早くもあきらめモードの私です～。
できるところだけしてみます＾＾；
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