ついに、ティルナノーグカフェがオープンしました。インスタも開始!
Tir na nog cafe
倉敷市児島宇野津1823
☎︎090-8247-1010
長年通っている倉敷市児島の「ティルナノーグ」。
15年前にレストランをはじめられて、現在は毎月の料理教室(ティルナノーグ倶楽部)や、偶数月のランチ営業をされている、ティルナノーグ(ゆうさん & くみこさん) の季節感たっぷりの空間です。
「ティルナノーグに隣接する母屋をリノベーションして、気軽におやつを食べていただくカフェ空間を作ろうと思う。」
と、2016年に、ゆうさんとくみこさんが言われた時は、私もティルナノーグの料理仲間も「しましょう!しましょう!!」と、とびあがりました。
たくさんの方に、ティルナノーグのおやつを楽しんでいただけるなんて、嬉しくて嬉しくて。
それからは、ご主人のゆうさんがほぼ一人で大工仕事の毎日。
天井も床もはいで、おひとりで、大きな石を運んで床のデザインをされたり・・・。
少しずつ変わっている様子を拝見するのは、本当に楽しみでした。
店内の床のデザインがすばらしくて、今でも見る度に、顔がほころんでしまいます。
和室にあがるところには石を運んでいらっしゃって。スムーズにあがれるようにされていたり。
穴が開いていた土壁の修繕も、あちこちのなおしもすべてゆうさんお1人で。
天井が完成して、可愛い電球をつけられて。灯りが灯った時は嬉しかった~。
私たちは、庭の草抜き会(笑)で、お手伝い。
笹の根がはびこる根をはいでみんなで掃除したら!
下からきれいなコンクリートが出てきてびっくり!
庭も、ゆうさんとくみこさん、お2人が手入れされて、徐々にきれいになっていって・・・。
何年もかかった、ゆうさんのティルナノーグカフェのリノベーションがすべて終了!
さて!お待たせしました(笑)。ティルナノーグカフェにご案内します^^
はじめて来られた方は、必ず迷うと思います。本当にかくれ家。
「ここ??? 本当にここ? ここって店?」
と、不安になると思いますが(笑)、安心してください。こちらがティルナノーグ入口です。
お車は、8台くらいはとめれますし、奥行きがありますので、お友達同士でしたら前後に縦列にとめられたらもっと、とめることができます。
営業する日だけ扉が開きます。
カフェは左の隙間(笑)を抜けてください。
こんなに可愛い道になっています^^
ゆうさん作の可愛い看板がお迎えしてくれます。
最高に美味しいドリップコーヒーを淹れてくださいますよ♪
店内のテーブル等も、ゆうさんの作品です。
窓が変わると店内の雰囲気が一変して。本当に感激しました。
この夏、どうしてもどうしてもどうしても、まずは食べていただきたいのは、
ティルナノーグの「黒糖アイスわらび餅」。
仲間3人で昨日も食べて・・・。
「これこれ!これなのよう~~~っ! これがティルナノーグのわらび餅!!」
と、叫ぶ・・・(笑)!
もう、ほんっとに・・・。絶妙なんです。食べていただきたい~!
ゆったりと流れる、ティルナノーグの世界に浸ってください。
7月中旬からは、軽い食事もとりいれられるそう!
ティルナノーグのカフェランチとおやつ! 楽しみです~。
スタッフには、私たちのティルナノーグ仲間、可愛い @risu_pocheが入っています。
くみこさんのレシピをしっかり受け継いだ、risuちゃん。
めちゃくちゃ可愛いのですが、結構大きな娘ちゃんがいて、各カフェの店長をしてきたプロ。
年齢不詳で、ミステリアスな感じも、またいい(笑)。
営業日や時間は、ティルナノーグカフェのインスタをチェックしてくださいね。
Tir na nog cafe
倉敷市児島宇野津1823
☎︎090-8247-1010
「ティルナの森」で、癒しの時間を過ごしてください。
最後までお付き合いいただきましてありがとうございます。
こちらは雨。
蒸し暑かったり、肌寒かったり・・・。
みなさま、体調をくずされないよう、お体ご自愛ください。
よい1日をお過ごしください。
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