遅い時間に更新です＾＾　夢の続き。ティルナノーグ倶楽部のクリスマスの料理を。

12月のティルナノーグ倶楽部。

※ティルナノーグ倶楽部は、ティルナノーグ（ゆうさん &　くみこさん） の季節感たっぷりの空間です。

（メニュー）
・魚介と大根の紙包み焼き
・ポットシチュー仕立ての玄米粥
・カリフラワーと蕪のサラダ　スモークサーモンソース
・蓮根ボールとエリンギのクミン風味揚げ

今月は、料理に入る前に折り紙？？？

包み焼きの折り方のコツを教えていただいてから、魚介をのせて。

ほぉ～とびっくりの包み方でしたよ＾＾

そして、私も今年のおうちクリスマスで復習した、ポットシチュー。

パイではなく、パン生地を伸ばしてかぶせるのがとても美味しく家族にも大好評でした！

揚げ物やサラダのコツも教えていただいて。セッティングもみんなで並べて完成です＾＾

前菜とサラダ。いつも通り（笑）、揚げ物は担当。エリンギと蓮根ボールをカリカリに。

スモークサーモンのソースもとても美味でした。

こちらが包み焼き！　うっとりするほど可愛らしい様子に仕上がりました。

ポットシチューもぷっくり！！

食後のくみこさんお手製のおやつも大感激でした。

今年のティルナノーグのクリスマスも・・・。

とっても幸せなときを過ごせました。

ココロもおなかもたっぷり充電。

年末の大掃除もバタバタとする日々も、乗り切れそうですっ！！

本当に可愛らしいおやつ倶楽部の様子も・・・

またご紹介しますね♪

＊＊＊＊＊

コメントありがとうございます～

みっくさん～
ホットプレートでクリスマス！お楽しみくださってとても嬉しいです！
バゲットも一緒に焼いてカリカリを♪
いいですね～！！！
私もチキンにも入れてみます！！
本当にありがとうございます～！！

梨愛さん～
テーブルコーディネートの様子を、丁寧にブログでご紹介くださって本当にありがとうございます！
教室のみなさまのテーブルも！！！
感激です～
ありがとうございます！

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