11月のおやつ倶楽部です^^
アチマチ「achimachi」 のプロデュースをしてくださっている、ティルナノーグ(ゆうさん & くみこさん) の季節感たっぷりの空間。
こんな秋色テーブルでお迎えしてくださいました♪ しあわせ~
11月のおやつは・・・
・アールグレーのアイスクリーム
・さつまいもとアーモンドのパイ
・落花生豆腐 落花生ソース
・天然酵母のピザ 酒粕ソース
サクサクの紫芋パイ!
パイ生地の復習をしてくださいました。
1日寝かせた生地もそれぞれ工程がわかるように全部用意してくださって(涙)。
本当に丁寧なレッスンです。
くみこさんの天然酵母のピザも、同じレベルで作れるようになるのが夢。
(というか、早く作れるようにならなければ!!)
はじめて頂いたときには、ホントウに感激しました。
よく煮だしたアールグレーのアイスや落花生豆腐も作って完成です^^
サクサクの紫芋の生地の上にたっぷりのアーモンド地をのせたパイ!
アールグレーのアイスに落花生豆腐。
あらら・・・。 ピザは、焼き立て熱々を頂いたので、写真を撮らずにすぐに大きな口でいただいてしまったみたい^^;
写真がありません~っ とてもとても美味でした。
11月もおやつ倶楽部で幸せに。 クリスマスのレッスンがとても楽しみです。
今日はとてもいい天気! 1日元気に過ごします。みなさまよい週末を♪
※倶楽部の撮影やご紹介は「ティルナノーグ」の許可をいただいています。
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やしのみさん~♪
温かいコメント本当にありがとうございます。
おうちのごはんは、家族の心にとっても大切ですよね。
私も、ごはんだけは、忙しくても作っていこうと思います^^
おうちごはん楽しみましょうね~
☆お知らせ☆
「お弁当日和 公式ブログ」で、新刊の紹介をしてくださいました。
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