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季節のおもてなしごはんの店「アチマチ」 ~11月のコーデ~

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「achimachi」でのおもてなしは、平成26年9月にて終了いたしました。

平成26年10月より、倉敷市児島の「ティルナノーグ」にて季節のおもてなしをしております。

詳細はティルナノーグのHPをご覧になってください。

→ ティルナノーグ倶楽部ランチのご案内

みなさまのお越しをティルナノーグにてお待ちいたしております。

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紅葉の時期。

今月は、店内でも秋の紅葉を楽しんでいただけるような、朱色で統一された空間です。

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この時期の自然の葉や実は本当に美しいですね。

イヌビワや柿の葉。籠には、かりん、からすうり、なたまめ。

くみこさんの優しいコーデ。季節を感じることができて幸せです。

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雑草と思っていたえのころ草。ねこじゃらしといって子どもの頃はよくとって遊んでいましたよね。

こうしてアレンジにつかうと、とっても可愛い。

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棚のアレンジの横にちょこんと置かれているのはふうせんかずら。

ぷう~とふくれた形に癒されます。

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achimachiで季節を感じてゆっくりしてください^^

みなさまのお越しを心よりおまちしています。

※achimachi「アチマチ」は、「ティルナノーグ」プロデュースの季節のおもてなしごはんのお店です。ティルナノーグ(ゆうさん & くみこさん)の指導のもと、丁寧な料理作りをしています。

→ 季節のおもてなしごはんの店 「achimachi アチマチ」

今日はいい天気です。

仕事も午後からなので、朝から大掃除しようと昨日は張り切っていたのに、うっかりコタツにはいっていたら、ダラダラドロドロしてしまって、もうお昼前!!

ひゃ~~~っ! コタツは勤労意欲を著しく減退させます~っ^^;

なんとか、これから活動します(笑)! みなさまよい1日をお過ごしください♪

☆お知らせ☆

「お弁当日和 公式ブログ」で、新刊の紹介をしてくださいました。
本作りのきっかけにも触れてくださっています!よかったらのぞいてみてくださいね。
→ かめ代さん新刊発売のお知らせ

レシピブログさんでも、紹介してくださってます!
→ かめ代さん新刊「季節の献立 88レシピ」

オフィシャルブロガーをしているジオクラフトで、特集を組んでくださいました。
→ かめ代のおうちdeごはん 季節の献立88 

キャンドル卓でも、この度出版したレシピ本の詳細なご感想&ご紹介をしてくださっています。
→ ブロガーさん家のキャンドル卓 かめ代さんレシピ本「季節の献立88レシピ」

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執筆者プロフィール

かめ代。(料理家 亀山 泰子)

シンプルで作りやすい家庭料理を考案する料理家。
家族や友人と楽しむ「囲みごはん」を大切にし、30年以上にわたりホットプレートレシピを発信。「ホットプレート料理の母」として親しまれている。
お弁当愛好家としても活動し、メディアで紹介したお弁当レシピは800以上にのぼる。
企業向けのレシピ開発や、連載のレシピやコラムの執筆、料理撮影を中心に活動中。
近年は、自身の更年期の経験をもとに「大人の2品献立」を研究。
健康的で満足感のある献立作りを追求している。