９月のティルナノーグ倶楽部。
アチマチ「achimachi」 のプロデュースをしてくださっている、ティルナノーグ（ゆうさん & くみこさん） の季節感たっぷりの空間です。
毎月、コーディネートの講義をしていただいた後、体に優しい旬の料理を教えていただいて、みんなで楽しく料理しています＾＾
９月のティルナノーグ倶楽部のメニューは・・・
・鮭と豆腐の蓮の葉包み蒸し
・マッシュルームのチャウダー
・ひよこ豆入り玄米ごはん
・玄米甘酒チリソース
・生ふのくるみ和え
秋になると、蓮（はす）の葉を使った料理がとても楽しみです＾＾
今年は鮭と豆腐の蒸し物！包むのがとても楽しいですよ♪
ひよこ豆がたっぷり入った玄米ごはんも、モチモチに炊きあがりました～♪
セッティングも完了！ 秋らしい風情ですね～
玄米甘酒のチリソースをたっぷりかけた蒸し茄子に生麩のくるみ和え。どちらも大好物～
マッシュルームのチャウダーも、とっても優しい味わい。
蓮の葉の包み蒸し！ 蒸篭の蓋をあけるとほかほかの包みがでてきて・・・
「きゃ～～～♪」
うわぁ～！ なんて美味しそう～！！
「これがフードコーディネートの威力だね～。」
って。 みんなで感激しながら頂きました。 本当に、食事は目からですね。
蓮の葉を開いたときの驚き。
やわらかく蒸しあがった鮭と豆腐のお味もたまりませんでした～
お豆のたっぷりの玄米ごはんを頂いたらおなかいっぱい＾＾
ごはんの後に用意してくださったおやつも、こんなに素敵！
おやつ倶楽部でしっかり教わりました。 また、くみこさんの素敵なセッティングと一緒にご紹介しますね♪
季節の料理、楽しんでいただけましたか？
やっぱり、その時期の料理を頂くと、目もおなかも喜びますね～＾＾
今日も丁寧に料理しようって。 ティルナノーグ倶楽部でいつも元気をいただいてます。
※倶楽部の撮影やご紹介は「ティルナノーグ」の許可をいただいています。
→ 「ティルナノーグ倶楽部」
今日も、こちらはいい天気です。
みなさま、よい１日をお過ごしください♪
☆お知らせ☆
「お弁当日和 公式ブログ」で、新刊の紹介をしてくださいました。
本作りのきっかけにも触れてくださっています！よかったらのぞいてみてくださいね。
→ かめ代さん新刊発売のお知らせ
レシピブログさんでも、紹介してくださってます！是非！ご応募ください♪
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キャンドル卓でも、この度出版したレシピ本の詳細なご感想&ご紹介をしてくださっています。
→ ブロガーさん家のキャンドル卓 かめ代さんレシピ本「季節の献立８８レシピ」
本当にありがとうございます。
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