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女子の試食会 & 出版のお祝い♪

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週明け、撮影や家の用事でバタバタとしていて、すっかり更新が遅くなってしまいました。

こちらは、週末の試食会の画像です^^

夏にむけて、女子向きのビアのおつまみを色々と試作!

20代~50代の女子(笑)の集まる、achimachiスタッフ一同で試食して意見交換をしました♪

まだまだ、試作中ですが、飲んでいる間つまめる新鮮な野菜があったら嬉しいな~ 
と思ったり^^

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可愛いパン職人の、achimachiのめぐが、とっても美味しい天然酵母のバゲットを焼いてくれたので!

バゲットに合うヘルシーなディップを試作してみたり・・・。

こちらは、私好み(笑)の、豆腐と夏野菜のお浸し。

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洋やエスニックのおつまみの中にも、丁寧に出汁を引いたほっと落ち着く料理が1品あると、私だったら嬉しい。

他にも肉や魚も、色々と・・・^^

いつもは、家でひとりで延々と試作しているのですが、みんなと一緒に意見を出し合って試作するのは楽しいものです!

そしてそして、私は忙しい中集まってくれるみんなに試食してもらおうと、試食会のことしか考えていなかったのですが・・・

思いがけず、サプライズで私の出版祝いをみんなで計画していてびっくり・・・(感涙)。

試食後に、お菓子やケーキを用意してくれたり・・・。

花束とプレゼントまで・・・

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お店の中は、いつも穏やかで楽しい空気が流れています。

なぜ、こんなにいい子(お姉さま方も♪)ばかり集まっているのだろうと・・・。

お店で働いていると、いつも温かいドーナツ(もっといい表現をしたいのに・・・^^;)
の中にいるような気分になります。

もしかしたら、丁寧な料理を作るうちに、知らず知らずのうちに、心も穏やかに落ち着くのかもしれませんね。

みんなでいつも笑ってばかり。

ありがとう~ こんな私ですけど、これからもどうぞよろしくお願いします。

プレゼントは早速我が家にしっくりと収まっています。

↓みんなにご報告^^

呑兵衛の我が家にぴったりのおつまみセットや美味しいオリーブ油。

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我が家のキッチンの仲間入りしてくれてます。

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いろんな料理作ってみます。

ずっと欲しかった、倉敷硝子の可愛いピッチャー、ワイングラスは、キッチンのカウンターに置いて料理しながら毎日ニマニマしています(笑)!

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硝子を習っているハルさんからは、こんなに可愛いグラス。

小さなグリーンを挿して、可愛いかわいいと眺めています^^

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頂いた花束は、私の心をくすぐる、いろんな花が少しずつたくさん集まった花束!

玄関は、こんなアレンジにしてみました。

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ち~~いさなアレンジ♪

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トイレには、ちょっと落ち着いた色合いで。

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和室の棚にも^^

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お気に入りの硝子の器に入れてみたり。

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小さなココットに入れてみたりもしましたよ♪

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あまりの暑さに庭の花もなく・・・

実家に帰って花を切る余裕もなく・・・

週明けから、撮影ラッシュでお客様が来られるのに、花がない・・・

どうしようと思っていたら、頂いたお花のおかげで家中が息をふきかえしました^^

ありがとう・・・

*****

コメントもありがとうございます~!
なつかしいお友達も^^
嬉しいな~
お弁当、料理、おもてなし・・・
楽しんでくださいね~

cielちゃん、1日カフェ頑張ってください。
若い子が頑張っている姿を見るのがとても嬉しい40代です^^

*****

今日は、台風がくるのかな~


んよりとした天気です。

元気だして、1日がんばりますね!

よい1日を♪

☆お知らせ☆

「お弁当日和 公式ブログ」で、新刊の紹介をしてくださいました。
本作りのきっかけにも触れてくださっています!よかったらのぞいてみてくださいね。
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かめ代。について

かめ代。(料理家 亀山 泰子)

高等学校で家庭科を教えていた経験から丁寧で分かりやすいレシピ作りに定評があり、テレビ、雑誌、企業やCMのレシピ開発、料理イベント講師などで活動中。毎日の食事作りの負担を減らす「心がラクになる」レシピ作りを目指し、メディアで紹介した楽しいホットプレートレシピは300レシピ以上、毎週連載している手軽な2品弁当レシピは現在700レシピ以上を紹介している。著書に、「かめ代の節約毎日ごはん」(宝島社)、「ホットプレート黄金レシピ」(イカロス出版)、「忙し女子のための料理上手になるらくちん弁当」(イカロス出版)他。
1968年生まれ 岡山県倉敷市在住。