私は、特に全く旅行などせず、夏の暑さに弱っていましたが＾＾； 皆様は夏を満喫されていたらいいな～。
私にとってよかったことは、家の整理収納が進んだことと、ハーブ園を作ったこと。
は・・・ ハーブ園といっても（笑）、プランターに植えたハーブを外に出ずに水やりと収穫ができるよう、窓際ギリギリに持ってきましたという・・・。本当のズボラですみません・・・。
でも、朝ブラインドを必ずあげて。目を皿にして（笑）ひとつひとつ楽しみに見て。
天気をみて、今日は暑いから夕方に水やりにしようかとか考えながら、外に一歩もでずに部屋から水やりをして。
部屋から収穫してすぐに料理にのせて・・・。
というのが、私の今年の夏・・・・。
庭の隅に花壇のようにハーブを植えようかとも思ったのですが、外に出ないといけない・・・。
夏は、日焼け止めを塗って帽子をかぶって、手袋をはめて靴を履いて虫よけをして・・・となると、
ハーブは、ほんのちょっぴり摘んで飾りたいだけなのに重装備になるのが面倒で！ついつい億劫になってしまうので。
私には、窓際ギリギリ。部屋から一歩もでなくていい、小さなハーブ園（笑）が、ぴったりなのです。
先日ご紹介したカプレーゼには、バジルの葉を。
小さい葉を選んで「可愛い。」と、うっとりしてみたり。
桃モッツアレラには、レモンバーベナを。
レモンバーベナは、スーパーではなかなかなくて、植えてるといつでも使えていいですね。
花をたくさん植えていた、ひとつひとつ揃えたお気に入りの鉢。
今年は食べられるものだけ（笑）。
今年の夏の、私のささやかな幸せです。
今日は、レシピ案をひたすら考えています。煮詰まって悶々としております。
でも、書類の整理をして、レシピをさらに探しやすくしたので！いつもより早く進みそうです！
皆様の地域はいかがですか？ お気をつけください。
↓今日作ろうかと思っているのがこちら。
塩サバのイタリアン蒸し。
大葉やパセリでもいいですし、今日は、バジルをたっぷり使ってみます。
本当に簡単で美味しいです。
お財布にも優しく、もやしやえのきがとってもいい仕事します。是非お試しください。
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kameyo オリジナル 「料理用さらし」と「かやふきん」ができました。
早速、たくさんの方にご愛用頂き、感激しています。大変ありがとうございます。
日本の職人の細やかで丁寧な手仕事。大切に伝えていきたい「日本製の台所道具」。
触れるたび、使うたびに、心地よく幸せな気分になっていただけますように。
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