料理家の「かめ代。」です。
もやしとカット野菜の 名水美人ファクトリーさまの、今年の春夏レシピを開発させていただいております。他、商品カット撮影も担当させていただきました。
「シーフードミックスで！皿うどん」
↓「ごま油香る！中華炒め」
↓「うま辛！ピリリ！豚キムチ」
「つるっと美味しい！餃子スープ」
「たっぷりおかかの和風野菜炒め」
「温玉ポン酢の冷しゃぶサラダ」
「レモンでさっぱり！肉もやし炒め」
「レンジで簡単！塩ラーメン風スープ」
忙しい日に。カット野菜で手軽に。調理時間を減らして、食事作りをしてください。
かめ代。（料理家 亀山 泰子）
シンプルで作りやすい家庭料理を考案する料理家。
家族や友人と楽しむ「囲みごはん」を大切にし、30年以上にわたりホットプレートレシピを発信。「ホットプレート料理の母」として親しまれている。
お弁当愛好家としても活動し、メディアで紹介したお弁当レシピは800以上にのぼる。
企業向けのレシピ開発や、連載のレシピやコラムの執筆、料理撮影を中心に活動中。
近年は、自身の更年期の経験をもとに「大人の2品献立」を研究。
健康的で満足感のある献立作りを追求している。