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おせちで余ったら! 紅白かまぼこのフライ!

かまぼこフライ

なんてことないおかず。おせちのかまぼこが残っていたら是非していただきいなと。
普通の定食ですがアップしてしまいました~
(みなさんも、とっくに作られているかもしれませんが^^)。

かまぼこに下味もなにもつけずに、普通に小麦粉と卵、パン粉をつけて揚げて。ソースで^^

普通の定食

普通の定食。
〇おせちで使うのを忘れていた(物忘れが激しくて悲しい・・・)海老で、海老フライ 
〇おせちの残りの紅白かまぼこフライ 
〇おせちの残りのいくら
〇雑煮の残りの出汁でわかめ汁
〇おでんの残り

残りもの整理の定食。
冷たいかまぼこも、フライにするとまた違って美味しいです~
冬休みは、ひたすら定食を作っているので。
そろそろパスタやカレーが食べたい~

 
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開運!整理収納掃除日記

7ヶ月目。
やる気スイッチがようやく入った整理収納掃除。家の中も外もきれいにして、必ず運気を上げます。
開運ハウスめざします(笑)。
毎日30分程度掃除しようと思っているのですが、サボりたい気持ちにひきずられないように^^;
ブログの読者のみなさまにお付き合いいただいて、日記を書くことに。いつもすみません~。

昨日もキッチンの掃除を念入りにしただけ。今日からまた、開運掃除再開しよう~

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かめ代。について

かめ代。(料理家 亀山 泰子)

高等学校で家庭科を教えていた経験から丁寧で分かりやすいレシピ作りに定評があり、テレビ、雑誌、企業やCMのレシピ開発、料理イベント講師などで活動中。毎日の食事作りの負担を減らす「心がラクになる」レシピ作りを目指し、メディアで紹介した楽しいホットプレートレシピは300レシピ以上、毎週連載している手軽な2品弁当レシピは現在700レシピ以上を紹介している。著書に、「かめ代の節約毎日ごはん」(宝島社)、「ホットプレート黄金レシピ」(イカロス出版)、「忙し女子のための料理上手になるらくちん弁当」(イカロス出版)他。
1968年生まれ 岡山県倉敷市在住。