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「カレーそぼろと大葉のサンドイッチ」弁当 お弁当レッスン連載

サンドイッチ横

おはようございます!
「充実した朝の過ごし方や、毎日の暮らしの様々なご提案をしている、とっても心地よいサイト!
→ 朝時間.JP


私は「忙し女子でも作れる!簡単お弁当レッスン」の連載をさせていただいてます。

お弁当レッスン第110回目は、母がよく作ってくれた「カレーそぼろ」のサンドイッチをご紹介しています。
サンドイッチは幼いころ色々作ってくれましたが、このカレーそぼろのサンドイッチが私は1番の好物で^^ 
蒸し暑い日も、夏のカレー風味のサンドイッチは食欲がわいて嬉しいものです^^

→ 「カレーそぼろと大葉のサンドイッチ」弁当

カレーそぼろを作って・・・。

肉とたまねぎ

ボリュームアップしたい時は、パパっとできる両面目玉焼きも。

目玉や濃い2

夏はサンドイッチに大葉を挟むのもおすすめです!

おにく

たまご

あっという間にできるサンドイッチ弁当。よかったらお試しくださいね!

サンドイッチ横
分量と作り方はこちらからです。とても簡単です。

→ 「カレーそぼろと大葉のサンドイッチ」弁当

さて!今週も元気に過ごします。みなさま、よい1日をお過ごしください。

続いては、コメントのお返事と整理収納掃除日記です。↓

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開運!整理収納掃除日記

1年1か月目。
やる気スイッチがようやく入った整理収納掃除。家の中も外もきれいにして、必ず運気を上げます。
開運ハウスめざします(笑)。
毎日30分程度掃除しようと思っているのですが、サボりたい気持ちにひきずられないように^^;
ブログの読者のみなさまにお付き合いいただいて、日記を書くことに。いつもすみません~。
現段階の最終開運掃除箇所は、浴室掃除終了まで。 → 浴室ピカピカ計画 

実家の台所。母や私が料理しやすいよう整理収納好きな姉がよく片付けてくれている。
今週実家に帰ったときは、棚も作業しやすくあけてくれて。

棚

食器は、恐ろしいほどの量があるけれど、姉が使いやすく分類整理してくれているおかげで保たれている。ここは、お客様用の小物類、実家の食器のほん~の一部。

食器

お盆は、きれいにふいてホコリよけ。

盆

まな板やキッチン用品は殺菌。

漂白

これから暑くなるので、ますます台所のキレイを保たなければ・・・。

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かめ代。について

かめ代。(料理家 亀山 泰子)

高等学校で家庭科を教えていた経験から丁寧で分かりやすいレシピ作りに定評があり、テレビ、雑誌、企業やCMのレシピ開発、料理イベント講師などで活動中。毎日の食事作りの負担を減らす「心がラクになる」レシピ作りを目指し、メディアで紹介した楽しいホットプレートレシピは300レシピ以上、毎週連載している手軽な2品弁当レシピは現在700レシピ以上を紹介している。著書に、「かめ代の節約毎日ごはん」(宝島社)、「ホットプレート黄金レシピ」(イカロス出版)、「忙し女子のための料理上手になるらくちん弁当」(イカロス出版)他。
1968年生まれ 岡山県倉敷市在住。