おはようございます!
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私は「忙し女子でも作れる!簡単お弁当レッスン」の連載をさせていただいてます。
お弁当レッスン第120回目は、ヘルシーで美味しいきのこ類。マリネにしておくといつでも使えてとても便利です。
⇒ 「しめじの和風マリネ」のお弁当
今回はしょうゆと柚子胡椒で味付けと風味づけ。和風マリネは、水分も出にくくお弁当にも重宝します。
こちらは、夏休みに帰省していた娘への新幹線弁当。
煮込みハンバーグと焼き野菜、甘い卵焼き、やりいかの照り焼き、しめじの和風マリネ、ごはん。
夏に帰省していた子どもが帰ってしまい、また静かな生活に。
寂しいですが、モリモリ料理をして秋を楽しみます^^
やっと涼しくなってきましたね。
朝の体が楽になり、お弁当作りも少しは楽しめるかもしれませんね。
無理せずに。手抜きしつつ、朝時間を楽しくお過ごしください。
みなさま、今日もよい1日をお過ごしください。
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開運!整理収納掃除日記
1年と2か月目。
やる気スイッチがようやく入った整理収納掃除。家の中も外もきれいにして、必ず運気を上げます。
開運ハウスめざします(笑)。
毎日30分程度掃除しようと思っているのですが、サボりたい気持ちにひきずられないように^^;
ブログの読者のみなさまにお付き合いいただいて、日記を書くことに。いつもすみません~。
現段階の最終開運掃除箇所は、浴室掃除終了まで。 → 浴室ピカピカ計画
「もしかして重い病気かも?」
と心配していたが、涼しくなってきて寝れるようになったからか、この数日は元気!
そして、体が重い原因は・・・。夏バテしないようにと食べ過ぎたからか・・・。
また、いまだかつて見たこともない体重になっていた(じわじわと更新し続ける最近・・・悲~っ)。
今日はモリモリ掃除するぞ~!