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しっかり甘辛味が美味♪「みそ風味の卵そぼろ」のお弁当

みそ味の卵そぼろ

おはようございます!
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私は「忙し女子でも作れる!簡単お弁当レッスン」の連載をさせていただいてます。

お弁当レッスン第121回目は、いつもの小鍋一つで作る簡単卵そぼろの!「みそ風味」をご紹介しています。

⇒ 「みそ風味の卵そぼろ」のお弁当

味噌も卵そぼろにと~っても合います。

レシピ1

小鍋に調味料と卵を入れてしっかり混ぜてから・・・

レシピ2

火にかけてぐるぐるするだけ。

レシピ3

卵そぼろは、とっても簡単なのに、ふんわり可愛いお弁当になるのが嬉しいですよね。

味噌味の卵そぼろ

コロッケ弁当に^^

月曜日。今週も元気に過ごせますように。
お弁当生活も無理せずに続けてみてください。

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⇒ 「みそ風味の卵そぼろ」のお弁当

みなさま、今日もよい1日をお過ごしください。

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ゆきぽんさん~

いつもありがとうございます♡
掃除をする気力と体力が減退していたので、あっという間に家の中がもっさりしてきましたが^^;
元気だして掃除してみます♪
ゆきぽんさんも季節のかわりめ。お体ご自愛くださいね。

開運!整理収納掃除日記

1年と2か月目。
やる気スイッチがようやく入った整理収納掃除。家の中も外もきれいにして、必ず運気を上げます。
開運ハウスめざします(笑)。
毎日30分程度掃除しようと思っているのですが、サボりたい気持ちにひきずられないように^^;
ブログの読者のみなさまにお付き合いいただいて、日記を書くことに。いつもすみません~。
現段階の最終開運掃除箇所は、浴室掃除終了まで。 → 浴室ピカピカ計画 

昨日、やっとのことで庭の掃除を。
つい先日草抜きをしたと思っていたのに、あっという間に数週間たち・・・。
やっとスッキリした。用事もないのに庭の方ばかり何度もみてしまう(笑)。
この調子で家の中も外も整理収納掃除生活をガンバロウ!

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執筆者プロフィール

かめ代。(料理家 亀山 泰子)

シンプルで作りやすい家庭料理を考案する料理家。
家族や友人と楽しむ「囲みごはん」を大切にし、30年以上にわたりホットプレートレシピを発信。「ホットプレート料理の母」として親しまれている。
お弁当愛好家としても活動し、メディアで紹介したお弁当レシピは800以上にのぼる。
企業向けのレシピ開発や、連載のレシピやコラムの執筆、料理撮影を中心に活動中。
近年は、自身の更年期の経験をもとに「大人の2品献立」を研究。
健康的で満足感のある献立作りを追求している。