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私は「忙し女子でも作れる!簡単お弁当レッスン」の連載をしています。
お弁当レッスン第131回目は、ものすごく簡単なお弁当おかず^^
以前ご紹介したコロコロ磯辺揚げと全く同様で^^
輪切りにすると穴から油が上がりますので、ほんの大さじ1の油でOK。
あっという間にカラリと揚がります。
作りやすくて詰めやすくて食べやすくて。
ちくわのコロコロ揚げは、とってもお気に入りです^^
前日の干物をほぐしたものやにんじんのキンピラと一緒にのっけ弁当。
お昼が楽しくなる自分弁当♪
本当に簡単すぎますが、「ちくわのコロコロゆかり揚げ」の分量と作り方はこちらから。お試しください。
今週も元気に頑張ります。みなさまよい1日をお過ごしください。
続いては、整理収納掃除日記です。↓
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開運!整理収納掃除日記
1年と4か月目。
やる気スイッチがようやく入った整理収納掃除。家の中も外もきれいにして、必ず運気を上げます。
開運ハウスめざします(笑)。
毎日30分程度掃除しようと思っているのですが、サボりたい気持ちにひきずられないように^^;
ブログの読者のみなさまにお付き合いいただいて、日記を書くことに。いつもすみません~。
現段階の最終開運掃除箇所は、浴室掃除終了まで。 → 浴室ピカピカ計画