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「ニラもやしのあんかけかた焼きそば」包丁なしのホットプレートレシピ♪

あんかけ焼きそば

以前NHKあさイチでご紹介した「もやしとニラのあんかけ焼きそば」です。
レシピのリクエストコメント頂いたので(やよいさん~ ありがとうございます)、ブログにもアップしますね!

カリッと焼いた焼きそばに、簡単美味しいちょっとピリ辛のニラモヤシのあん。包丁いらずの楽々あんかけ焼きそばです。豚ひき肉から出るうまみで、出汁いらず!お試しください!↓

こちら、レシピを見直して、工程画像を再撮影してご紹介しています(2022.3.29)
↓こちらから新レシピをご確認ください。


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開運!整理収納掃除日記

1年5ヶ月目。
やる気スイッチがようやく入った整理収納掃除。家の中も外もきれいにして、必ず運気を上げます。
開運ハウスめざします(笑)。
毎日30分程度掃除しようと思っているのですが、サボりたい気持ちにひきずられないように^^;
ブログの読者のみなさまにお付き合いいただいて、日記を書くことに。いつもすみません~。
現段階の最終開運掃除箇所は、浴室掃除終了まで。 → 浴室ピカピカ計画 

昨日は、キッチン掃除と家計簿の整理ができた。今年は毎月パソコン入力しているので(もっと早くすればよかった・・・^^;)。
1年のまとめが楽にできそう!

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かめ代。について

かめ代。(料理家 亀山 泰子)

高等学校で家庭科を教えていた経験から丁寧で分かりやすいレシピ作りに定評があり、テレビ、雑誌、企業やCMのレシピ開発、料理イベント講師などで活動中。毎日の食事作りの負担を減らす「心がラクになる」レシピ作りを目指し、メディアで紹介した楽しいホットプレートレシピは300レシピ以上、毎週連載している手軽な2品弁当レシピは現在700レシピ以上を紹介している。著書に、「かめ代の節約毎日ごはん」(宝島社)、「ホットプレート黄金レシピ」(イカロス出版)、「忙し女子のための料理上手になるらくちん弁当」(イカロス出版)他。
1968年生まれ 岡山県倉敷市在住。