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  • レシピ
  • 投稿日:2018.4.4
  • 最終更新日:2024.10.18

実家のお花見ごはん

お花見ごはん

実家の両親に用意したお花見ごはん。
88歳と80歳。まだまだお肉も食べれて元気です^^

(お花見ごはんメニュー)
〇蕗のマリネと甘酒
〇サラダ2種
〇かき揚げ山盛り(母が揚げてくれました)
〇牛ステーキ
〇赤ワイン

旅行や外食など、贅沢に一切興味のない父。最近は山に行って落ち葉をとることだけが日課。
でも、最近は帰れなくなるので、探すのが大変で^^;
でも、いつもニコニコしてくれる父が、頑固だった昔よりもずっと好きで。

食欲だけは旺盛なので(笑)、私ができる喜んでもらえるたった一つのことは、実家で料理を作ることだけ。

お花見ごはん

叔父(父の弟)の描いてくれた桜の絵をみながらのお花見ごはん。

桜の絵

もう、何か月も食べていないとステーキ肉を姉が買ってきてくれて!失敗するとつらいので慎重に焼きました(笑)。
母がかき揚げも揚げてくれて。我が家にとっては最高に贅沢なお花見ごはん。

お花見ごはん

みなさまの地域では、桜はまだまだ楽しめるでしょうか?
倉敷はもうそろそろ葉桜かな~。
今日は暖かいですが、週末にむけてまた寒くなるそうですね。
また、体調管理が大変ですね~ みなさま、お体ご自愛ください。よい1日を♪

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執筆者プロフィール

かめ代。(料理家 亀山 泰子)

家庭料理、行事食、お弁当、囲みごはんなど、毎日の暮らしに寄り添うレシピを提案しています。
「料理を作る人の心が楽になる」レシピと暮らしをお届けします。