連休に入りましたね！
でも、連休どころではなく、お仕事や部活弁当を作られているみなさま！
今週もお弁当作りがんばってください～っ

「充実した朝の過ごし方や、毎日の暮らしの様々なご提案をしている、とっても心地よいサイト！

→　朝時間.JP

只今「忙し女子でも作れる！簡単お弁当レッスン」の連載をさせていただいてます。

お弁当レッスン第154回目は、皆が大好きなミートボール！
揚げたり焼いてからソースをからめるミートボールではなく、ソースの中で煮込んで作りますので、しっかり中まで味も入りやわらかく仕上がります。
このミートボールだと、作る元気も沸いてくるかも＾＾

⇒　焼かずに煮るだけ！簡単「ミートボール」のお弁当

1人分、ちょこちょこっと作りますので、卵１個いれるとゆるくなるので、少量のマヨネーズで代用。気楽に作れます＾＾

合びき100gで、８個程度のミートボール。

ケチャップやソース等の簡単ミートボールソースを温めて。

並べて・・・。

煮込んで。

最後にそのままソースをからめてできあがり！

味しみしみの＾＾　美味しいミートボールができますよ♪

ミートボールたっぷりのかんたん弁当。
残り野菜の焼きめしと一緒に。
簡単ですが、お弁当を蓋を開けた時に、ミートボールが８個入っていると嬉しいですよねぇ＾＾

レシピと分量はこちらから

⇒　焼かずに煮るだけ！簡単「ミートボール」のお弁当

連休、お仕事で忙しい方も、ご予定がない方も。
せめて美味しいものを食べて過ごしましょうねぇ（自分にいいきかせています・・・＾＾；）

みなさま、よい連休を♪

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