塩パラパラ。これだけで本当にごちそうです。
お好みのドレッシングやソースを数種類用意すると、「きのこと秋野菜のパーティー」!
ベジタリアンの方のおもてなしにも最高なんですよ♪
秋野菜やきのこのシックな色合いにもうっとり。
ホットプレートで焼くだけで存在感大のごちそう。
生野菜のサラダも用意したら、ベジパーティーです♪
昨日、我が家は夫と二人で楽しみました(後で鯵やエビのフライ追加)。
もちろん、2人でもホットプレート一面にギッシリ並べて楽しみます。
2人で食べきれなかった野菜は、甘酢につけて、翌日からのお弁当に!
パーティーと作り置きができて一石二鳥のホットプレートなのです。
家族が多い時も少ない時もおもてなしにも。我が家では大活躍のホットプレート。
秋冬は、熱々の料理を囲むのがますますごちそうですよね。よかったら色々とお試しください♪
↓今までご紹介しているIHデイリーホットプレートを使ったレシピ。
秋冬バージョンも、これからどんどんご紹介していきますね♪
〇ホットプレートでカリカリ焼きそうめん
焼き素麺のカリカリつるつるの食感がとても楽しい。夏に残ったそうめんがあったら、
具もそうめんも焼いてどうぞ。
〇餃子の皮のピザ
お好みの具をのせて。薄焼きピッツアの感覚で。おつまみにもおやつにも!
〇ホットプレートでタコライス
夏ごはんの定番。同様の作り方で残り野菜で作る節約キーマカレーもおすすめです。
〇トースト & 巣ごもり卵
ホットプレートで焼く表面サクサク中しっとりふわふわのトーストは是非お試しいただきたいです。
〇汲みあげ湯葉フォンデュ
お好みの野菜と一緒に。無調整豆乳1本あれば楽しめる「湯葉フォンデュ」。手軽で楽しいので是非♪
〇あんロールクレープ
ホットプレート全面で楽しむロールクレープは本当に楽しいです。
チョコバナナのロールクレープもお子さまに大人気です。
是非!お試しください。
*お知らせ*
9月28日に新刊発売しました。
今回の本は、料理初心者の方や、毎日忙しい「忙し女子」のみなさまのための1冊です。
2015年から毎週続けている 朝時間.JPの連載、「忙し女子でも作れる!簡単お弁当レッスン」のレシピや、新レシピをたっぷり!
レシピをご紹介するだけでなく、それぞれのページで詳しく「調理のコツ」を説明しているので、定番おかずの調味料の割合や、冷めても美味しいお弁当おかずのコツ等、今までぼんやりとわからなかったことがスッキリ!ご自宅で、お弁当レッスンを受けていただく感覚の本にしてみました。
1冊すべて作り終えるころには、お弁当作りも毎日の献立作りもスムーズに楽にできるようになるはず!
みなさまのお弁当作りのお役にたてますように。
お手にとっていただけると幸せです。
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