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「ハロウィンと秋の和菓子」倉敷 松涛園さん

ハロウィン&秋の和菓子パンプキン

そろそろハロウィンの準備でソワソワされている方もいらっしゃるでしょうね。
こんなに可愛い和菓子が倉敷にはあります。

現在発売中のオセラ2018年9-10月号 95号の表紙を担当された、倉敷市玉島の老舗「松涛園(しょうとうえん)」さんの美しく繊細な和菓子。

オセラ表紙2

ふらりとお店によってみたら、心ときめく和菓子がいっぱい。
びっくりしたのが、このオセラの表紙の左上にのっているもみじは、もみじの葉かと思ったら、なんとこちらも和菓子だそうで。お店に現物を置いていらっしゃって。余りの美しさに感激しました。

「松涛園(しょうとうえん)」さんの和菓子はとても繊細で細やか。
ハロウィンと秋の和菓子あれこれを頂いて帰りました。並べたらあまりにも可愛らしくてパチリ!

ハロウィン&秋の和菓子

求肥の上に小さな文字でハロウィン。そして上にちっちゃな猫が!!!

ハロウィン&秋の和菓子大福

よ~~~くみると、こちらにはリスがちょこんと。

ハロウィン&秋の和菓子りす

夫婦で1つずつ食べて残りは翌日に・・・。
等と思っていたのですが、
「バイキング形式ですきなものを食べよう。」
と、小皿と飲み物を準備。

ハロウィン&秋の和菓子バイキング

「可愛すぎてもったいなくて食べれない~」
とかいいながら、小ぶりでいくらでも食べれそうで。
美味しくて二人でペロリと全部食べてしまいました~(笑)。
和菓子好きにはたまりません。ダイエットのことは忘れることにします。

倉敷市玉島地区。
鄙びた商店街と新しい店と。とてもいい雰囲気を醸し出しています。
秋の遠足に。是非ふらりと訪れてみてください。

さて月曜日。爽やかな秋晴れの日が続きますように。
みなさま、よい1日をお過ごしください。

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みなさまのお弁当作りのお役にたてますように。
お手にとっていただけると幸せです。

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かめ代。について

かめ代。(料理家 亀山 泰子)

高等学校で家庭科を教えていた経験から丁寧で分かりやすいレシピ作りに定評があり、テレビ、雑誌、企業やCMのレシピ開発、料理イベント講師などで活動中。毎日の食事作りの負担を減らす「心がラクになる」レシピ作りを目指し、メディアで紹介した楽しいホットプレートレシピは300レシピ以上、毎週連載している手軽な2品弁当レシピは現在700レシピ以上を紹介している。著書に、「かめ代の節約毎日ごはん」(宝島社)、「ホットプレート黄金レシピ」(イカロス出版)、「忙し女子のための料理上手になるらくちん弁当」(イカロス出版)他。
1968年生まれ 岡山県倉敷市在住。