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「ニラもやしのあんかけかた焼きそば」 リクエストレシピ♪

あんかけ焼きそば

以前NHKあさイチでご紹介した「ニラもやしのあんかけかた焼きそば」です。
レシピのリクエストコメント頂いたのでご紹介しますね!
(はるさん、リクエストありがとうございます!リンク先が違っていたようで申し訳ありませんでした。是非!お試しください♪)

カリッと焼いた焼きそばに、簡単美味しいちょっとピリ辛のニラモヤシのあん。包丁いらずの楽々あんかけ焼きそばです。豚ひき肉から出るうまみで、出汁いらず!とっても簡単です。↓

こちら、レシピを見直して、工程画像を再撮影してご紹介しています(2022.3.29)
↓こちらから新レシピをご確認ください。


以前、「NHKあさイチ」のホットプレートのヘラ使いでご紹介したレシピ。
ホットプレートレシピを何度もご紹介いただいて。本当にありがたいです。

アサイチ

このレシピは、とってもお気に入りレシピで、スタッフのみなさまにもとっても好評だったので^^
是非是非!みなさまにも作っていただきたいです。
なにしろひき肉ともやしとニラなので(笑)!!包丁を使うこともなく(ニラもキッチンハサミでチョキチョキしたら楽々!)ものすごく調理が楽です!

ホットプレート料理!楽しんでください♪

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執筆者プロフィール

かめ代。(料理家 亀山 泰子)

シンプルで作りやすい家庭料理を考案する料理家。
家族や友人と楽しむ「囲みごはん」を大切にし、30年以上にわたりホットプレートレシピを発信。「ホットプレート料理の母」として親しまれている。
お弁当愛好家としても活動し、メディアで紹介したお弁当レシピは800以上にのぼる。
企業向けのレシピ開発や、連載のレシピやコラムの執筆、料理撮影を中心に活動中。
近年は、自身の更年期の経験をもとに「大人の2品献立」を研究。
健康的で満足感のある献立作りを追求している。