おはようございます。
「充実した朝の過ごし方や、毎日の暮らしの様々なご提案をしている、とっても心地よいサイト。
只今「忙し女子でも作れる！簡単お弁当レッスン」の連載をしています。
↓今回は、レンジで手軽に作る美味しいキャベツのおかずです。
今年もまた、毎日暑い日が続いていますね。
夏に嬉しい火をつかわないおかず。
いつも通りですが、耐熱ボウルにキャベツと油を入れて・・・。ラップをして電子レンジで3分加熱。
梅干しとかつおで和えるだけです！梅の塩気で十分美味しいですが、ちょっと香りづけにしょうゆをたらすと美味しいですよ。
夏は無理せずおかず２～３品の地味弁当。
キャベツの梅おかか和え、ねぎ入り卵焼き、ピーマンの肉詰めとエリンギの照り焼き、雑穀ごはん、スイカ。
↓分量とレシピはこちらから。
月曜日。
毎日暑いですが、穏やかに過ごせますように。
毎日暑いですが、穏やかに過ごせますように。
みなさま、よい１日をお過ごしください。
＊＊＊お知らせ＊＊＊
ホットプレート本２冊、2019年7月、重版致しました。
６刷と２刷。皆様、大変ありがとうございます。
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頂いたコメントのお返事は、次回のブログ記事中の最後でさせていただいています。
