「モランボンさん」の焼肉サイトにて！
ホットプレートレシピ！「おうち焼肉」！！の連載をしています。
→ http://www.moranbong.co.jp/jang/yakiniku/detail/id=3793
食卓にホットプレートがある美味しさと楽しさを、もっと知って頂きたいと張り切ってます!！
今回は、夏野菜で楽しんでいただきたい、おうちで楽しむ「しゃぶギョプサル」をご紹介しています。
お肉と一緒に食べる野菜を用意して・・・。
お肉の手巻き用の海苔やごま油とごまの混ぜごはん、糖質ダイエット中の方へは、切干大根（水戻しして刻んだもの）を用意するのが我が家の定番です。たくあんやキムチも一緒に。
しゃぶしゃぶ用の薄切り肉をサッと焼いて、味付けは、モランボン「焼肉の生だれ ジャン 」をからめます。
ジャンは、化学調味料保存料無添加。１３種類の素材を生合わせ。
しょうゆやみりん、こしょう等の基本調味料に、ニンニク、ショウガ、ネギ、ナシ、りんご、唐辛子等の香味野菜や果物・・・。家庭の手作り感がとても嬉しい焼肉のたれです。
こんなことして食べたり！
厚揚げで切干大根手巻きでヘルシーに楽しむのも美味しいです！
野菜を切って、お肉とモランボンの焼肉のたれをそろえるだけなので、夏休みや、お盆の集まりに是非！
このホットプレートに出会ってから、ホットプレートがますます調理器具ではなく、テーブルの主役になりました。
もちろん、どんなホットプレートでも楽しめるので、是非！ご家庭で「おうち焼肉」！
お楽しみください♪
何事もなく過ぎ去りますように。
みなさま、よい１日をお過ごしください。
ホットプレート本２冊、2019年7月、重版致しました。
６刷と２刷。皆様、大変ありがとうございます。
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