おはようございます。
暑い中、お盆休みもなく、お弁当を持ってお仕事や勉強、部活にと活動されている方もたくさんですね。
「充実した朝の過ごし方や、毎日の暮らしの様々なご提案をしている、とっても心地よいサイト。
只今「忙し女子でも作れる！簡単お弁当レッスン」の連載。
↓今回も、夏のお弁当にお役立ていただきたい、とても簡単なおかずをご紹介しています。
エリンギのうま煮 バター風味
いつものきのこのうま煮に・・・
最後、バターで風味づけをするだけなのですが。
「本当にバターと相性がいいよね。」
とエリンギに話しかけてしまう（笑）、美味しい洋風おかずに。
簡単ですが、なんともいえず美味しいので、よかったらお試しください。
うっかり、ごはんを炊くのを忘れた時のお弁当。
エリンギのうま煮 バター風味、ツナとトマトのペンネ煮込み、鶏となすのソテー、しめじのうま煮、ミニトマト。
↓分量とレシピはこちらから。
月曜日。
台風の接近が心配ですが、何事もなく過ぎ去る１週間になりますように。
台風の接近が心配ですが、何事もなく過ぎ去る１週間になりますように。
みなさま、よい１日をお過ごしください。
＊＊＊お知らせ＊＊＊
ホットプレート本２冊、2019年7月、重版致しました。
６刷と２刷。皆様、大変ありがとうございます。
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頂いたコメントのお返事は、次回のブログ記事中の最後でさせていただいています。
