先月のことですが、料理好きの集まり。ポットラックパーティーの記録。
LEE１００人隊でも活躍中の可愛すぎるマユミちゃんのお家で。
嬉しいお呼ばれ。
「おしゃれなお家だよ～♪」
と、色々な友達から聞いていたマユミちゃんのお家にいくのが楽しみで楽しみで。
どこをみても、こだわりの好きなものしか置いていない！という空間。しかも、無理せずさりげなく。
可愛らしくてたまらないマユミちゃんそのもの。
「アナタもお家も全部まるごと大好き♡」
と抱きしめたい感じ。
おままごとのキッチンも可愛すぎて・・・。娘が小さいころ（昔すぎるけど）を思いだします。
今回とっても感激したのは、はじめて行く私に、誘ってくれた友達が参加するみなさんが食べれないものを教えてくれたこと。
そして、持ち寄り料理がダブらないように「○○さんはデザート作ってくれるらしい」「○○ちゃんはスープらしい！」等と、あらかじめ教えてくれたので、持ち寄り料理がとてもバランスよく大満足のポットラックパーティーとなりました♪
ちょっとした気配りややりとりで。参加するみんなが心地よく過ごせるのねと感激（ありがとう～）！
今回、段取りしてくれた娘（と私は思っている・・・笑）のように可愛いモリモトシンミセのゆりちゃん。
イベントでのパンの販売をついこの間「始めたのね！ゆりちゃん！頑張ってね～！」と思っていたらあれよあれよという間に大人気に。たくさんのイベントでひっぱりだこです。
ゆりちゃんのほかほかの肉まんや春巻きを頂けてシアワセすぎる・・・。
可愛くて小さな体のどこからエネルギーがわいてくるのか！
小さな工房で、早朝や深夜にも、大量にパンを焼いたり食材を仕込んだりするのが至福の時だそうで。
思いついて作ったという、柚子こしょう風味の里芋料理や・・・。
はじめて頂いたChieちゃんのパンや料理！ これは、ますます人気になっちゃうな～♪
整理収納アドバイザーで活躍中！
私もまさこちゃんのキッチン収納レッスンに来年通います！楽しみ～♪
「私だけ料理関係の仕事じゃないから困る～」とか言いながら（笑）、美味しいスープや、最近猛特訓中のまさこシフォンを持ち帰り用に焼いてきてくれました。
色々なマリネ液にしますが、今回はエスニック味にしてみました♪
今年の冬の料理教室でも作った南蛮マリネのアレンジバージョンです。
テーブルにあふれそうに並んだ料理達。
マユミちゃん宅の食器はどれも盛り付けやすく、どれを組み合わせてもなじむ。
用意してくれていたドリンクまでおしゃれ！
そして、食後は今回、お会いするのをとても楽しみにしていたショコランのゆうこさんのお菓子。
ゆうこさんのお菓子が食べれるなんて、今年の運を使い果たしたかもと思いながら（笑）！
驚きのタルトタタン。りんごのみの美しい姿とサックサク！見事にサックサク！のパイ生地。
１ホール食べれそうなタルトタタン。
幸せな時間を共有してくれたみなさん、ありがとうございました。
娘が巣立ってからは、ぽっかりと心に穴が開いて困ってしまっていた自分。
「まだ？」
と、友人にはあきれられるけれど（笑）子育てが終わるのは、やっぱりどうしても寂しいものでした。
３年目くらいからやっと落ち着いてきて（結構時間がかかりました・・笑）。
家族のためや誰かのためだけでなく、最近、何をしたら自分が喜ぶかを探すようになってきました。
友人たちと美味しいものを囲んでいる時間は、私が最高に喜んでいるのを感じます。
他にもひとつひとつ見つけていこう。
今日も、長い記録の記事になってしまいました。
お付き合いいただいてありがとうございました。
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