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一度にたっぷり焼いて色々利用「塩さばほぐし」の2品弁当

お弁当

みなさま、おはようございます!
「忙しい朝でも作れる♪ 心が楽になる2品弁当」レシピを毎週更新しています。

みなさまの心が楽になるような、朝すぐに作れる、簡単で美味しい2品弁当をご紹介していけたらと思っています。どうぞよろしくお願いいたします。

今週は、日持ちもよく、たっぷり焼いておくと何かと便利な塩さばを使った2品弁当です
一度にたっぷり焼いておくと本当に便利ですよね。ほぐすだけで塩サバほぐし弁当に。

レシピ1

ごはんにしょうゆをからめたかつおぶしをON!

詰め方1

海苔とほぐした塩さば。

詰め方3

レンチンしたかぼちゃのごま和えをつめて、高菜をたっぷりと。

詰め方5

お弁当にはもちろんのこと、今日のお昼ごはんに丼にしても最高ですよ♪

楽な気持ちで、お弁当やお昼ごはん、作ってください。

→ 「塩さばほぐし」「かぼちゃのレンジ蒸し」の2品弁当

 



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ホットプレート本2冊、重版致しました。
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かめ代。について

かめ代。(料理家 亀山 泰子)

高等学校で家庭科を教えていた経験から丁寧で分かりやすいレシピ作りに定評があり、テレビ、雑誌、企業やCMのレシピ開発、料理イベント講師などで活動中。毎日の食事作りの負担を減らす「心がラクになる」レシピ作りを目指し、メディアで紹介した楽しいホットプレートレシピは300レシピ以上、毎週連載している手軽な2品弁当レシピは現在700レシピ以上を紹介している。著書に、「かめ代の節約毎日ごはん」(宝島社)、「ホットプレート黄金レシピ」(イカロス出版)、「忙し女子のための料理上手になるらくちん弁当」(イカロス出版)他。
1968年生まれ 岡山県倉敷市在住。