みなさま、いかがお過ごしですか？
今週も「忙しい朝でも作れる♪ 心が楽になる２品弁当」レシピを更新しています。
みなさまの心が楽になるような、すぐに作れる、簡単で美味しい２品弁当をご紹介していけたらと思っています。どうぞよろしくお願いいたします。
今週は、人気の「ハニーマスタードチキン」をお弁当に。
たれに醤油を入れてお弁当のご飯に合う味にしていますよ♪
「ハニーマスタードチキン」「「野菜ごまマヨ」の2品弁当です。
鶏の照り焼き系のお弁当は本当に好物です！
100gの鶏肉で大満足！下処理をした鶏に粉をまぶして焼いて・・・
コツは、たれを絡める前に余分な油をしっかりとふきとること。
お弁当なのでたれはしっかり水分を飛ばしてからめること。しっかり味がからんだ照り照りに。
副菜はチキンを焼いている間にレンジ加熱。
こちらのコツは、水分が出てもキャッチできるように、たっぷりのすりごまを絡めること。
あっという間に、2品弁当の完成です。
お弁当おかずに、やっぱり！照り照りの鶏肉は美味しい～！
2品弁当は、仕切りの生野菜やミニトマトなどは一切使っていないので、お弁当の中身をすべてレンジ加熱もできます。
→ 「忙しい朝でも作れる♪ 心が楽になる２品弁当」
↓今回の2品のレシピと分量はこちらから。
「ハニーマスタードチキン」「「野菜ごまマヨ」の2品弁当です。
↓全く同様の作り方で、しょうゆとみりん、砂糖のたれの定番の鶏の照り焼きの2品弁当も簡単！おすすめです！
「鶏の照り焼き」「小松菜の塩昆布」の2品弁当
2品弁当で少しでも食事作りの負担を軽くしていただけますように。
２品弁当のルールや調理上の留意点は、こちらの記事をご覧ください。
今週もはじまりました。穏やかな1週間になりますように。
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