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  • レシピ
  • 投稿日:2008.3.3
  • 最終更新日:2024.10.18

ひなまつり♪

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昨日は、かめ夫とかめ子とひなまつり♪
(menu)
・たこと小かぶのマリネ
・ツナ缶de大根サラダ
・肉しゅうまい
・まるごと!えびしゅうまい
・プチにぎりいろいろ(あぶりサーモン・あぶりマグロ・たこ・かんぱち・鯛・ねぎトロ)
・あさりのおすまし(はまぐりがなかったので・・・)
・かめ子リクエスト簡単すぎデザート

 また、後日レシピupしますね!おひなさまパーティーの様子は、こちらから↓


先日ご紹介した、2階のおひなさまの前で、毎年お昼にパーティーをするのですが、
昨日は、かめ夫が休日出勤で夕食になったので、いつものコタツで・・・・
メインの肉料理は、かめ子の大好きな肉しゅうまい♪
ものすごくシンプルな具と調味料ですが、素直においしい。
そして今回の目玉は、えびしゅうまい!はなやかな一皿がほしくて、えびを買ってきたのだけど、
肉しゅうまいの具が余ったので、下味と片栗粉をまぶしたえびでくるんで蒸してみました!
たっぷりの菜の花もしいて!!!
これが大成功!!!見た目よし、味よし!!・・・でも
「大きすぎて食べにくい・・・・」
そっかぁ・・・かめ子だとひと口で食べれないからね。
うちのかめ夫の料理に対するいつもの意見、
「どんなに美味しくても、食べにくければ2割減!!!」
・・・・我が家の辛口コメンテーター2人に、いつもかめ代はきたえられております・・・
次回は小さいえびで再挑戦だ!!
おすしは、かめ子リクエストで大好物のぷちにぎりたーくさん!
どれも、とっても美味しかった。やっぱりにぎりたては美味しい♪
食後のデザートは、かめ子リクエストでゼリーとフルーツ
雛デザート

スーパーの安いゼリーのまわりにいちご・・・
だってかめ子のリクエストなんだもん!
「すごく手のこんだデザート。ブログにのせればぁ~!!」
かめ夫のいやみにもめげず、ちゃあんと正直にのせました!!!

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執筆者プロフィール

かめ代。(料理家 亀山 泰子)

家庭料理、行事食、お弁当、囲みごはんなど、毎日の暮らしに寄り添うレシピを提案しています。
「料理を作る人の心が楽になる」レシピと暮らしをお届けします。