調理時間1分! 1人前10円未満! 安くて美味しいもやしのナムル!
おつまみに、お弁当のおかずに大活躍です♪
簡単すぎレシピはこちらから~♪↓
(材料)
・もやし 1袋
・ごま油 大さじ1
・塩 小さじ1/2
・いりごま 大さじ1
(作り方)
① ボールに、ごま油、塩、いりごまをいれ、よく混ぜておく。
② 沸騰したお湯でもやしを10秒間ゆで、ざるにあげ、よく湯をきる。
③ ①に②をいれてあわせ、器にもって、好みで小口ねぎをちらす。
※もやしをゆでた後は、水にさらさずすぐ調味料と合わせます。
ゆですぎるとしんなりしてしまいます。10秒で!
もやしが固めでも、余熱でちゃんとちょうどよいシャキシャキもやしになります!
副菜に困ったときに、ちゃちゃっと作ってください♪