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母の日のランチパーティー♪お豆腐とお野菜だけのメニュー☆

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今日は母の日~♪我が家は昨日、家族でランチパーティー♪

(ランチmenu)
とろキューの酢味噌和  ←お友達のなおちゃんのレシピです♪
乳製品なし☆ヘルシーブロッコリーポタージュ  ←これもお友達のなおちゃんのレシピ♪
絶品!豆腐の野菜たっぷりクリームスパゲティー ←またまたお友達のなおちゃんのレシピ♪ 
ブルスケッタ
・かめ夫とかめ子が買ってきてくれたケーキ

レシピは、今日がお誕生日!の、なおのイギリスのほほん日記のなおちゃんのレシピ!
最近のレシピの中で、私の大大好物の3品を作らせてもらいました~♪本当に簡単で美味しい~♪
それぞれメニューをクリックしてくださいね!なおちゃんのブログにリンクしてます!
パーティーの様子とかめ子からのプレゼントはこちら~↓


今日のキャンドルは、かめ子がつくった手作りのあじさいキャンドル~
もったいなくて、火は灯せなかったけど、テーブルにかざりました~
 母の日のランチパーティー1

そして今日のメイン~♪なおちゃんの絶品!豆腐の野菜たっぷりクリームスパゲティーがこちら~↓
 母の日のランチパーティー2
このこってりクリーミーな、お豆腐のソースがもう!大大大好きなのです~
お豆腐大好きの私にはもうたまらない~!!今現在、すべてのパスタの中で1番好き~(笑)!
こんなに美味しいパスタを教えてくれたなおちゃん!本当にありがとう♪
とろキューも、ポタージュも最高~!みんなで美味しくいただきました~!!ごちそうさま~!
そして、なおちゃん♪お誕生日おめでとう~♪楽しい1日を過ごしてね~

「今日は母の日だからママの好きなものつくらせてね!ケーキだけ買ってきて~」
と、かめ夫とかめ子にお願いしたらこんなにかわいいケーキを買ってきてくれました!
 母の日のランチパーティー3

そして、プレゼントと、かめ子からのお手紙~ 
 母の日のランチパーティー4

プレゼントは、カーネーションの栽培キットでした~!芽が出るのが楽しみ~♪
 母の日のランチパーティー5

かめ子からのお手紙は~  ↓いろいろがんばってね いろいろありがとう~(笑)
 母の日のランチパーティー6

いろいろの中には、お料理とブログがはいっているそうです。
はいはい、いろいろがんばるよ~ 
こちらこそいつもありがとうね~ 
今日は、とってもとってもうれしかったよ~

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かめ代。について

かめ代。(料理家 亀山 泰子)

高等学校で家庭科を教えていた経験から丁寧で分かりやすいレシピ作りに定評があり、テレビ、雑誌、企業やCMのレシピ開発、料理イベント講師などで活動中。毎日の食事作りの負担を減らす「心がラクになる」レシピ作りを目指し、メディアで紹介した楽しいホットプレートレシピは300レシピ以上、毎週連載している手軽な2品弁当レシピは現在700レシピ以上を紹介している。著書に、「かめ代の節約毎日ごはん」(宝島社)、「ホットプレート黄金レシピ」(イカロス出版)、「忙し女子のための料理上手になるらくちん弁当」(イカロス出版)他。
1968年生まれ 岡山県倉敷市在住。