とっても簡単で、おつまみに最高~!!!
乾燥わかめをもどして、ごま油と醤油であえるだけ!
たまねぎスライスとわかめを合わせた食感が大好きです~♪ 簡単すぎのレシピはこちら↓
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(材料)4人分
・乾燥わかめ 大さじ4程度(水でもどしておく)
・玉ねぎ 1/2個(うすくスライスして水にさらしておく)
・しょうゆ 小さじ1(わかめに塩分があるので、もっと少なめでも!お好みで!)
・ごま油 小さじ1
・いりごま 小さじ1
・レモン1/2個(あれば!くし型切り)
(作り方)
① 玉ねぎの水分をしっかり切り、しょうゆとごま油と混ぜ合わせておく。
② ①にわかめを入れて混ぜ、いりごまをかけたらできあがり!!
※お好みでレモンをしぼってどうぞ~!
わかめに塩分がありますので、しょうゆの量は少なめに調節してください!
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わかめのナムルにスライス玉ねぎを入れたら、そのシャリシャリした食感が美味しくて何度も作ってしまいます^^
先に、玉ねぎにしっかりと味をつけてしんなりさせてからわかめをいれた方がなぜか美味しいので、ちょっとしたひと手間ですが、わかめは後で加えてください。
買い置きのものだけでつくれる、簡単おつまみ!
もちろん、ふだんのおかずにもぴったりです! お試しください~♪
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☆昨日の記事のコメレス☆
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かめ代