お料理仲間とのひとあし早いハローウィンパーティー♪
「おうちで子ども達とこんなハローウィンしてほしいなぁ～」ってイメージした簡単レシピで～♪

（ランチmenu）
・お豆腐のぷるぷるマリネ　～サイコロにカットしておくらと一緒に～
・れんこんとかにかまのマヨレモンサラダ
・バケット
・ぷちハンバーグのデミグラフォンデュ　～かぼちゃもたっぷり！お星様のにんじんをいれて～
・デザート（手作りミルクプリン ベリーベリージェラート添え）

我が家のハローウィンの飾りつけと楽しいパーティーの様子はこちらから～↓

玄関の飾り棚は、かめ子の手作りキャンドルスペース！
季節に合わせたキャンドルを飾ってます♪　パンプキンキャンドルは３つも（笑）！
小さいころに作ったので顔がいろいろ・・・　それもまたいい！！
　　

ダイニング横のサイドテーブルは、秋をイメージして・・・ ここにもパンプキンキャンドル（笑）！
　　

キッチンカウンターには、またまたパンプキンのオーナメントとティーキャンドル！
キャンドルの定位置で、お客様が来たときにいつでもダイニングテーブルに置けるよう
季節によって色々なオーナメントと実用的なティーキャンドルを置いてます！
　　

さてさて、お客様が来る日の私の１番の楽しみは、テーブルセッティング！！
メインのデミグラフォンデュのお洋服（笑）は、うちの焦げ付いてしまったフライパンを隠すため！
いつも利用してます♪　ラッピング用の不織布の四隅をホッチキスでとめるだけ！
食器やカラトリーも並べてバランスをみます！　
　　

このフライパンのお洋服本当に便利！　四隅に飾りもつけてみました！
クリスマス等も、かわいいオーナメントをつけるといいですよ～♪
　　

そして今日の前菜は、お豆腐のぷるぷるマリネとレンコンのサラダとバケットのみ！
デミグラフォンデュがこってりしてるし、お肉も野菜もたっぷりはいっているので、さっぱりと簡単に！
　　

さてさてメインのデミグラフォンデュー！！
先日のおうち居酒屋でも大好評だったデミグラフォンデュをテーブルで！！
みんなで、撮影協力してくれました（笑）♪　串にさして３人とも停止（笑）！！　ありがと～！！
　　
おうち居酒屋の時のようにぐつぐつ温めながら食べたほうが美味しいけど、子ども達むけの
パーティーにはこのほうが断然いい！　やけどもしないしね！
大人数のおもてなしに絶対におすすめ！　またレシピupしますね～♪

ごちそうビーフシチューでもしたように、マッシュポテトをいれたお皿も用意しておきました♪
のせて食べてもGOOD♪
　　

デザートは、我が家の定番のミルクプリンにかめ子が作ったベリーのジェラートをのせて♪
これ、本当に大好きなのですが・・・　ほんと美味しんですよ！
しかし・・・　　なんとも盛り付けが・・・　ぱっとしないなぁ～
「panipopoちゃん、助けて～！！」って心の中で思わずスイーツの女神に助けを求めてしまった・・・
スイーツって難しい～　ケーキなんて何年も作ったことないし・・　修行が必要！！
　　

デミグラフォンデュはモニター当選した、ハウス　ビストロシェフ「ビーフシチュー」で！
　　
このルーは、長時間煮込まなくてもコクがあるので、ほんとに便利～！！
あっという間にデミグラフォンデュができます！

そして、たっぷりのせたチーズもレシピブログさまで当選した、雪印北海道１００チーズフレークを利用！！
　　
さっととけてデミグラスソースと一体化！！　フレーク状のチーズです♪

なんと、パーティーをしているときにモニター当選のビーフシチューが届きました♪
うれしくてみんなにプレゼント！！　
それぞれの大切な人達に、このシチューで美味しいパーティーをして欲しいなぁ～
お料理好きのみんながいてくれるから、私の大好きなおもてなしができる！
いつも味見してくれてありがとう～！　たっぷり話もできて、たのしかったなぁ～
また来てねぇ～♪

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応援、本当にありがとうございます～♪　お手数かけてすみません～！！

☆３０分！お掃除ダイエット１５日目☆

昨日のお掃除ダイエットはとうとう、冷凍庫に！！！
とりあえず冷蔵室にギューギューに押し込んで超特急で掃除！！
全部拭いて、ケーキ買ったときにいただく保冷剤とかなぜか大量にはいってたので処分！！
製氷皿も全部だして洗って綺麗に拭く！
中身を整理整頓してもどしたら、すんごいスペースが空いてびっくり！
ビール用に常時冷やしているグラスが８個はいった（笑）　
しかし、仕切りとかしてないから、バラバラ感があるなぁ～　どうやって整理しよう・・・
パッキンもきれいにしてたら３０分経過。あんまりダイエットにはならないような気がしたけど、
今日も、家族で公園にいって歩き回ったのでいいことにしよう・・・　
かめ子と遊具であそんで、筋肉痛・・・　
しかし、問題の冷蔵室はいつ掃除するのか・・・　きっと１時間はかかるな～　

☆昨日の記事のコメレス☆

いつも、ご訪問&応援ありがとうございます。
昨日のおでんパーティーにはたくさんのコメントをいただいてありがとうございます♪
ヒロさんが
「おでんのじゃがいもに塩辛！」
ってびっくり～！！
じゃがいもも、入れたことないし！　美味しそう～！！！！　試してみますね！
ヒロさん、ありがとうございま～す！！

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かめ代レシピを、作ってくださった皆様～　うれしいです～！！　ありがとうございます～♪

時間の余裕がなくなり、コメントのお返事は、こちらでまとめてさせていただいてます。
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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　かめ代