昨日ご紹介した気軽なハローウィンランチのメイン料理！！
クリームシチューにカレースパイスをいれたなんとも優しい味のカレーをケーキ仕立てに♪
とっても簡単で、お子様に大好評です♪　上のトッピングも１つの鍋で！レシピはこちら～↓

　　　　　　　　　　　　　　　　レシピ印刷をされる方はこちらをご覧ください♪　→　レシピ印刷について
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

クリームカレーライス♪　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｂｙ　かめ代のおうちdeごはん☆
　　

（材料）５～６人用

↓クリームカレーの材料↓
・ハウス　シチューミクスクリーム　1/2箱
・鶏もも肉　200g（ひとくち大に切る）
・玉ねぎ　大１個（ひとくち大に切る）
・じゃがいも　中２個（ひと口大に切る）
・にんじん　中１本（輪切りにして好きな形に型抜きをしてのこりは適当に刻む）
・しめじ　１パック（２ｃｍ幅に切る）
・えのき　1パック（２ｃｍ幅に切る）　　※野菜・きのこなどはお好みのものをいれてください。
・バター　大さじ１
・水　３カップ
・牛乳 ２カップ
・カレースパイス（クミン）　大さじ１（お好みで加減してください）
・カレースパイス（ガラムマサラ）　大さじ１（お好みで加減してください）　

↓ターメリックライスの材料↓
・米　３合
・水　３カップ
・カレースパイス（ターメリック）　小さじ１
・ガーリックパウダー　小さじ１

↓トッピングの材料↓
・にんじん・かぼちゃ・ブロッコリーなど　適量（お好みで！）

（作り方）
① ターメリックライスは全部炊飯器に入れて普通に炊飯する。
　（水の量はお好みで加減してください。通常炊飯している量で！）
② 鍋にバターをいれて中火にかけ、鶏肉や野菜をいれて焦がさないように炒める。
③ 水を加え、沸騰したらあくを取り、上にキッチンペーパーを置き、その上にトッピング用の野菜を
　　並べ、蓋をしめて５分程度加熱する。↓
　　
④ トッピングの野菜に火が通ったらはしでとり、シチューの野菜に火が通るまで再度１０分
　　程度加熱する。（蒸し野菜のブロッコリーは冷水にとり、色止めしておく。）
⑤ いったん火をとめ、シチューミクスとカレースパイスを加えて溶かし、弱火でとろみがつくまで
　　煮込む。
⑥ 最後に牛乳を加えて煮込んだらクリームカレーのできあがり！お皿にターメリックライスを
　 型にいれてのせ、真ん中のライスをすこしスプーンでとり、そこにクリームカレーをいれ、
　 トッピングの野菜をかざったら出来上がり♪

※たっぷり作って１日目はシチューで楽しんで、２日目にカレースパイスをいれてクリームカレーに
　 するのがおすすめです！

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

我が家の定番です♪
かめ子はもともと甘口カレーにたっぷり牛乳をいれてまろやかにしたカレーが好きなので、逆転の発想（笑）で、クリームシチューにカレースパイスをいれたら美味しいかな？って思ったのがはじまり！
白いカレーになって、見た目も可愛くて本当に美味しいんですよ～ 優しい味です。
カレースパイスがなかったら、カレー粉でも、カレールーをちょっぴりいれてもOKです！

今回のポイントは可愛いハローウィンケーキ仕立てなので、私がいつもしている蒸し野菜の要領でトッピングを用意しました。
↑の作り方にあるように、シチューや味噌汁などを煮込むときに、鍋の上の空き領域がもったいないので（笑）、キッチンペーパーを置いてその上にサラダにしたいものなどを並べて蓋をして加熱します。
（下に水をいれすぎず、ひたひたよりちょっと少なめにするのがコツです！）
蒸し器がなくても、美味しい蒸し料理ができるので、ほんとオススメです～
鍋もひとつですむし、火もひとつだから節約にもなってとっても便利！！
もし、したことがなかったらお試しくださいね～♪

ハローウィンなので、黄色いかぼちゃをイメージしてターメリックライスにして型抜きをしました。
↓こんな型で～
　　
ライスの量が多くなるので、お皿にひっくりかえしてから、真ん中をスプーンで取り除いて
クリームカレーをいれるといいねって昨日来てくれたお友達がアドバイスしてくれました～♪

そして、ハローウィンの可愛いピックが高かったので。安いこんなシールを利用↓
　　

爪楊枝に両面からシールをはったらあっという間にかわいいハローウィンピックです♪
　　

最近可愛いシールがいっぱいあるので、高いピックを買わなくてもシールのピックで十分！！
クリスマスやバレンタインなどのパーティーの時など、シールピックをちょこっと使うと、とっても可愛いです♪ １００円のシールでたくさんできますよ～！！
片面は紙に名前をかいて切ってネームプレートにしてもいいですね～♪

型抜きがなかったら、おわんやプリンのカップで、真ん中にライスをもってもいいです！！
夕食にはこんな感じで、かめ子にだしましたよ！
　　

３回もおかわりしたんですよ（笑）！！
「１００回したい！」っていってました～！！

美味しいクリームカレー！！　
クリームシチューがあまったら、２日目にカレースパイスをちょこっといれてお試しください～♪

レシピブログさまでモニター当選した、ハウス　シチューミクスクリームで作りました～　
　　

以前に当選したハウス食品さまのカレースパイスとあわせて、クリームカレーができました♪
美味しくできて本当に感謝感謝です～　顆粒でとっても使いやすいルーです♪

先日のデミグラフォンデュでおもてなし♪楽しいハローウィンパーティーの記事を、レシピブログのパーティーシチューレシピとして紹介していただいてます。びっくりです～！写真撮影に協力してくれたお友達のおかげ！！ありがとう～！！よかったらごらんください～♪　→　パーティーシチューレシピ

↓２つのランキングに参加しています♪　クリックしていただけると励みになります～♪　 　　
　　　　　 　　← 本日も感激の１位！　ありがとうございます！　　　　
　← こちらもよろしくお願いします～！！

応援、本当にありがとうございます～♪　お手数かけてすみません～！！

☆３０分！お掃除ダイエット２３日目☆

昨日のお掃除ダイエットは床ふき！！
１階の廊下、キッチン、お風呂、階段をふいて最後は玄関のたたき！！
やっぱり床ふきは二の腕にきく！！
しかし～　下半身が全然・・・　壁ふきだと足や腹筋もつかうのかなぁ～
お掃除ダイエットはじめてから1kg近くやせたけど、顔に１本しわができた（泣）
この歳でやせると・・・　しわになる？？？
美顔もしなくては！　あ～いそがしい！いそがしい～！！

☆昨日の記事のコメレス☆

いつも、ご訪問&応援ありがとうございます。
昨日のハローウィンランチにもたくさんのコメントありがとうございます～♪
おにままちゃんが
「パパも息子くんも洋菓子が苦手で、ケーキも残る～」
って！そうなのです～　うちもかめ子がスポンジと生クリームが苦手・・・
丸いケーキ作っても、私がほぼ全部食べるはめに！　
でも、やっぱり、ケーキの華やかな感じは大好きみたい！！
なので、メイン料理をケーキに仕立てることに奮闘していた時代がありました～
お寿司のケーキとか・・・　フライ山盛りでピックさしたり・・・　炊き込みご飯飾ってみたり・・・
カレーのケーキ仕立ては、今回初挑戦だったけど、かわいらしくできたでしょ？
「このケーキだったら食べれる？」
って、パーティーの時にだしてあげてね～　喜んでくれたらうれしいなぁ～

このブログに立ち寄ってくださった方々、毎日温かいコメントを残してくださる方々、そして、コメントは残さずにこっそりと応援クリックしてくださってるたくさんの方々、本当にありがとうございます。
かめ代レシピを、作ったよ！っておしえてくれた
　　　sakuoちゃん～　ハルちゃん～　yusamamaちゃん～ ルナコちゃん～
　　　おにままちゃん～　はあとママちゃん～
ぎゃ～！　ありがとう～！！　うれしい！！
今日も、こんなにたくさんの方に作っていただいて幸せ～　
よし！　元気にパートにいける～！　今日もがんばるぞ～！！　本当にありがとう～！！

時間の余裕がなくなり、コメントのお返事は、こちらでまとめてさせていただいてます。
ブログをされてる皆様のところへも、ゆっくりペースですが遊びにいかせてください♪
ブログをされてない方もよろしかったらメールアドレス残していただいたら、こちらも時間がかかってしまって申し訳ないですが、お返事させてください～♪
でも、時間のあるときは、すぐに飛んでいきますよ～（笑）♪
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　かめ代