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しいたけの香味カナッペ♪パーティーの前菜にどうぞ☆

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しいたけに、ガーリックのきいた香味ソースをのせて焼いただけ!!
簡単だけど、とっても美味しくて食べやすいので、普段のおつまみにもパーティーの前菜にも!!
焼きしいたけのうまみを存分に味わえます♪ いつもの簡単レシピはこちら~↓


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しいたけの香味カナッペ☆   
                                         by かめ代のおうちdeごはん☆
  しいたけの簡単カナッペ

(材料)カナッペ10個程度
 ・しいたけ 10個(小さいしいたけの方が食べやすいです!)
  ※軸がきれいだったら、捨てるのはもったいないので、刻んで香味ソースにいれてください。

 ↓香味ソース↓ ※混ぜておく
 ・パン粉 大さじ2
 ・マヨネーズ 大さじ2
 ・にんにく 1かけ(すりおろす)
 ・薬味 少々(みじん切り) 
 ・しょうゆ 小さじ1
 ・塩 少々

(作り方)
① しいたけに 香味ソースをのせて、トースターやグリルなどで2分ほどこんがり焼くだけ!

※にんにくは、市販のチューブのにんにくやガーリックパウダーでもなんでもいいです。
  薬味は、ねぎや大葉やセロリの葉などなんでもOK!

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以前ご紹介した、我が家の定番のえびの香味焼きのしいたけ版です!
スーパーで小さい可愛いしいたけがあったので即購入!
香味ソースをのせて焼いてみたら、やっぱりたまらなく美味しい~♪
この香味ソースのせて、いろんな食材一度に焼いてみよう!
マッシュルームやじゃがいもやなすでも美味しそう!! 是非おためしください~♪

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☆30分!お掃除ダイエット38日目☆

昨日はダスキンさんの交換日だったので、きれいなフロアモップを持ち上げて!
1階の天井と壁のほこりとり!
二の腕にきく~!! ちょっと今日は筋肉痛!!
2階もしなきゃね~

☆昨日の記事のコメレス☆

いつも、ご訪問&応援ありがとうございます。
昨日の記事にもたくさんのコメントありがとうございます~
ゆで栗まるめてチョコつけただけのおやつ(笑)!
「さつまいもでもおいしい?」
ってたくさんの方がきいてくださったので、チンして作ってみたら!ほんとに美味しい!!
あっさりしたスイートポテトにチョコかけたって感じだもん~ そりゃおいしいよね~
砂糖と牛乳の量は適当に加減してください~
noeちゃんが「さつまいもなら、ホワイトチョコでも美味しそう!」って~!
あ~ ほんと美味しそう! 試してみるね~ ありがとう!!

そして、4歳のお子様をおもちの、はじめましてのピンク☆さんからのご質問
「おもてなし等で使ってるプラスチックのカップはどこで買ったのですか?」
よく、うちで使ってるカップは、生協のお弁当コーナーにうってます^^
可愛い雑貨屋さんとかじゃなくて、スーパーによくありますよ~
ピンク☆さんの近くのスーパーにもあるといいのですが・・・
かめ代レシピでおもてなししてくださる予定なんてうれしい~!!

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かめ代レシピを、試したよ!っておしえてくれた
   yuppyちゃん~ noeちゃん~ 
うれしいです~♪ ありがとう~!! 今日も元気にパートにいってきま~す!!

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でも、時間のあるときは、すぐに飛んでいきますよ~(笑)♪
                                                   かめ代

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かめ代。について

かめ代。(料理家 亀山 泰子)

高等学校で家庭科を教えていた経験から丁寧で分かりやすいレシピ作りに定評があり、テレビ、雑誌、企業やCMのレシピ開発、料理イベント講師などで活動中。毎日の食事作りの負担を減らす「心がラクになる」レシピ作りを目指し、メディアで紹介した楽しいホットプレートレシピは300レシピ以上、毎週連載している手軽な2品弁当レシピは現在700レシピ以上を紹介している。著書に、「かめ代の節約毎日ごはん」(宝島社)、「ホットプレート黄金レシピ」(イカロス出版)、「忙し女子のための料理上手になるらくちん弁当」(イカロス出版)他。
1968年生まれ 岡山県倉敷市在住。