どうですか？　この香ばしく焦げた焼き鳥の感じ！！　フライパンで美味しくできますよ～！！
鶏もも肉と長ねぎ1本だけ買ってかえってください～　パックあけてから１０分でできます！　
いつもの洗いものなしのシリーズです（笑）！！簡単レシピはこちら～↓

　　　　　　　　　　　　　　　　
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簡単焼き鳥☆　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｂｙ　かめ代のおうちdeごはん☆
　　

（材料）２～３人分
・鶏もも肉　200g程度（ひとくち大に切る）
・長ネギ　１本（3ｃｍ幅に切る。青い部分も食べます！）
・塩　適量
・こしょう　適量

（作り方）
①フライパンにクッキングシートを敷き、塩こしょうをしっかりに振った鶏もも肉と長ネギを並べる。
　↓必ず鶏肉の皮を下にして並べてください♪
　　
② ①のフライパンの蓋をしめ、強火で加熱する。２～３分ほどこんがりを焦げ目がつくまで焼く。
　　↓これくらい長ねぎや鶏肉にしっかり焦げ目がつくまで皮を焼くと美味しいです！
　　
③ ひっくりかえして１～２分こんがり焼き目がついたらできあがり！！

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これは、もう１０年以上つくり続けている、我が家の人気者（笑）！！

クッキングシートの焦げた香りが炭火焼の感じがでてる気がするのです。
だからクッキングシートは絶対に必須！ないときは作らないで～！！
コツは、弱火でぐずぐず焼いてしまうと、鶏肉から水分がでて、縮んで固くなるわ美味しくないわでとっても悲しい結果になるので、クッキングシートがこげるくらいの強めで短時間で焼いてください！
短時間でも火が通るようにフライパンの蓋をしめますので、ぴったりしまる蓋のあるフライパンで作ってみてくださいね～

これは塩コショウのみの焼き鳥ですが、焼き鳥のたれバージョンは、うす～く塩こしょうして、同じ要領で焼いてから、みりんと醤油を大さじ１ずつ混ぜたものをさいごにからめます。みりんと醤油だけだと、鶏のくさみが残って味がぼける気がするので先にちょこっと塩こしょうして下味をつけます。

毎日忙しい中、がんばってお料理しているみなさま～！！　
帰ってすぐに作れるこの簡単焼き鳥！洗いものもなし！！ 試してみてくださいね～♪

　　
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応援、本当にありがとうございます～♪　お手数かけてすみません～！！

☆３０分！お掃除ダイエット３８日目☆

昨日はがんばった～
２階の子ども部屋と階段と１階の床ふき！
そして、缶やら燃えないごみやらがたまってきたので全部整理して車にのせる！
今日、仕事帰りに環境センターに直接持ち込んできます！
ずいぶんすっきりした＾＾　でもまだ古い布団やら洋服があるんだよなぁ～

☆昨日の記事のコメレス☆

いつも、ご訪問&応援ありがとうございます。
昨日の記事にもたくさんのコメントありがとうございます～！
しいたけのカナッペの下にしいてあるにんじんにも、コメントくださってうれしかった～
ピーラーでそいでいるだけです！
可愛いので、下にしく野菜がないときに利用します！　

そして、めろメロぱんなちゃんからのご質問！
「お皿はどこのですか？」
はいはい～　よく質問されるのですが、洋食器は百均が多いです～　白で統一してます。
和食器は全部実家のじったんの手作りなので、すみませんがかめ代家限定です・・
はじめましてのめろメロぱんなちゃん～　これからもよろしく～♪

このブログに立ち寄ってくださった方々、毎日温かいコメントを残してくださる方々、そして、コメントは残さずにこっそりと応援クリックしてくださってるたくさんの方々、本当にありがとうございます。
かめ代レシピを、試したよ！っておしえてくれた
　　　めろメロぱんなちゃん～　
うれしいです～♪　ありがとう～！！　今日も元気にパートにいってきま～す！！

時間の余裕がなくなり、コメントのお返事は、こちらでまとめてさせていただいてます。
ブログをされてる皆様のところへも、ゆっくりペースですが遊びにいかせてください♪
ブログをされてない方もよろしかったらメールアドレス残していただいたら、こちらも時間がかかってしまって申し訳ないですが、お返事させてください～♪
でも、時間のあるときは、すぐに飛んでいきますよ～（笑）♪
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　かめ代