ヘルシーな糸こんにゃくでたらこパスタ風～♪
こんにゃくのあくぬきも空炒りもレンジでチン！チン！！で、したつもり＾＾　
今回も、大好きなルクエを使って！ 普通の耐熱皿でもOKです！ 簡単レシピはこちらです～↓

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糸こんにゃく de たらこパスタ☆　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｂｙ　かめ代のおうちdeごはん☆
　　

（材料）２人分
・糸こんにゃく（しらたき）　２袋（300g程度）
・大葉　４枚（せん切り）
・刻みのり　適量
・レモン　適量
・塩　少々

↓たらこソースの材料↓（よく混ぜる）
・辛子めんたいこ　ひとはら（大きめのもの）
・バター　大さじ１
・マヨネーズ　大さじ１
・酒　大さじ１
・しょうゆ　大さじ１

（作り方）
① 糸こんにゃくはざるにあげて洗ってルクエにいれ、水を底から1cm程度入れ、
　　電子レンジ強（1000w）で３分加熱する。（蓋はしめる）
② ①を再びざるにあげて洗い、ふきんやキッチンペーパーなどに入れて、ギュッと水分をしぼる。
　　（これであく抜きと空炒りしたつもり＾＾）
③ ②をもう1度ルクエにいれて。塩少々を全体にからめ、電子レンジ強（1000w）で１分程度
　　（あたたまればOK蓋なし）加熱し、ソースを混ぜていれて全体にからめる。
④ 刻み海苔と大葉、レモンなどをのせる。

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先日、かめ夫ママが、九州の美味しい”やまや”の辛子明太子をおすそわけしてくれたんですよ＾＾
そのとき、「たらこパスタ風にするといいよ！」って教えてくれたので作ってみました♪

こんにゃくの基本の沸騰した湯でゆがくアク抜きと、フライパンで根気強く空炒りする手間をレンジで代用！！
（ところで、”からいり”って、”空煎り”なのか”空炒り”なのか自信ありません～っ）
フライパンになにもいれずに食材をいれて炒めることです・・・　
また調べておきます（汗）　最近、漢字がさっぱり・・・　すみません～

昨日、ざるにあげただけだと、かめ夫に
「水っぽい」
って指摘されたので（確かに・・・　水っぽくていまいちだった・・・）
ふきんに包んでギュッとしぼってからソースをからめたらいい感じでした＾＾

ヘルシー簡単で美味しかった～♪　かめ夫ママありがとう～♪

今回もレシピブログさまのモニターで当選した「ルクエ スチームケース」を使用しました＾＾
ありがとうございます～！！

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☆３０分！お掃除ダイエット　１６８日目☆

昨日はがんばった～！！
家全体の掃除機＆ダスキン＆拭き掃除！
最後は、玄関のたたきをふいてぼろ雑巾を捨てる。
キッチンもピカピカに磨いてすっきり！！
やっぱり、掃除すると体の調子がいい～！
今朝は久しぶりに肩こりがない♪

☆昨日の記事のコメレス☆

いつも、ご訪問&応援ありがとうございます！
昨日の記事にもたくさんのコメントありがとうございます～
ホットプレート de しゅうまいパーティー！！
たくさんつくるのめんどうだったら、市販のチルドの買ってきても楽しいですよ～＾＾
是非、お試しください！

このブログに立ち寄ってくださった方々、毎日温かいコメントを残してくださる方々、そして、コメントは残さずにこっそりと応援クリックしてくださってるたくさんの方々、本当にありがとうございます。
かめ代レシピを、試したよって教えてくれた
　gfrogさん～　ちーたんさん～　ぴぐもんさん～　たなみんさん～　ちびゆうさん～
たくさんの方に作っていただいてうれしいです～！！
本当にありがとうございます～！！

みなさまにとって、良い１日となりますように・・・

時間の余裕がなくなり、コメントのお返事は、こちらでまとめてさせていただいてます。
ブログをされてる皆様のところへも、ゆっくりペースですが遊びにいかせてください♪
ブログをされてない方もよろしかったらメールアドレス残していただいたら、こちらも時間がかかってしまって申し訳ないですが、お返事させてください～♪
でも、時間のあるときは、すぐに飛んでいきます～（笑）♪
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　かめ代