かめ代のカンタン本の表紙のおつまみプレート再現（笑）！！！
あとはパンとスープがあれば！　あっという間に気軽で楽しいおもてなしランチ～♪

（ランチmenu）
・しいたけのカナッペ　→カンタン本 P60
・ほたてのミルフィーユ　→カンタン本 P38
・スナップえんどうのカクテル　→カンタン本 P42
・ピンチョス２種（えびとアボカド&うずらのレタスバーガー風）　→カンタン本 P15
・たらとキャベツのカレークリーム煮
・美味しいパンいろいろ　
・ノンアルコールカクテル（オレンジティー）　→カンタン本 P86

お友達が表紙を見ながら作ってくれましたよ＾＾　とっても楽しいランチでした～↓

お友達のマホリンママとの久しぶりのランチ♪
「一緒に料理したいから、早めにいってもいい？」
ってマホリンママからのうれしい言葉！！　うわぁ～　久しぶりに聞いたよ（笑）！！
昔は、よくふたりで料理したよね～　マホリンママ最近忙しくてお疲れ気味だもんね。
また料理する気になってくれて本当にうれしい！！　カンタン本の効果かな＾＾　

前菜はカンタン本の表紙のメニューってきめてました！！これこれ～↓全く一緒です（笑）！
　　
おつまみですけど、ランチの前菜としても最高です＾＾
表紙なので、手軽さ、安さ、色合い、高低差、栄養バランス・・・
色々考えた、私の大好きなおつまみです＾＾
ゆでるだけ、焼くだけ、切るだけ、刺すだけでカンタン！
マホリンママが、表紙を見本に（笑）ササッと作ってくれました～！！
お皿にのせてテーブルに置いたら・・・　もう～　可愛くて・・・　
「食べるのもったいな～い！！」ってマホリンママ（笑）！！

ピンチョスは、カンタン本の”刺す”のページ（P14～15）に、もっと簡単なものもあります＾＾
れんげにのせてるほたてのミルフィーユのほかにも、今の時期だとそら豆のカプレーゼ（P43）がお勧めです。れんげにのせると本当に可愛い！
スナップえんどうのカクテルのかわりにシュリンプカクテル（P42）だと、もっと豪華に～♪

このおつまみプレートに・・・

買ってきてくれた美味しいパン！！
　　

そして、ふだん作ってるスープがあれば・・・　あっという間におもてなしランチです＾＾
タラとキャベツのカレークリーム煮は、また明日レシピUPしますね＾＾
　　

お昼なので、ノンアルコールカクテルを・・・　カンタン本にも載ってる、オレンジティー♪
ルクエレシピブログさまのモニターで愛用中の、レモンスクイーザーでキューッと～♪
他にもおすすめのノンアルコールカクテル色々！　P86にずら～っと載せてます＾＾
　　

食後に、マホリンママが買ってきてくれたケーキも頂いて・・・
幸せな時間でした～　本当にありがとう～

カンタン本は、おつまみを２４０レシピ掲載してますが、すべておもてなしにも普段のおかずにも使えます。もちろんお弁当のおかずにも＾＾
あっという間に出来ますので！　
ブログでも、私のお勧めの組み合わせをご紹介してみますね＾＾

皆様、こうやって、ページ数も入れるとすぐに料理にとりかかれますか？ 料理する気になる？
本を手にとってくださった皆様に最大限に利用して頂いて、８９０円のもとをとっていただきたいです～！！　ほんっとに・・・
カンタン料理で皆様が料理するのが楽しくなってくださったら！これ以上の幸せはありません。
ご家庭の味にどんどんアレンジして書き込みして！！
カンタン本、ボロボロにしてください～（笑）！！

２つのランキングに参加しています！　クリックしていただけると励みになります！
　　　　　
　　

応援、いつも本当にありがとうございます～！！　お手数かけてすみません～！

このブログに立ち寄ってくださった方々、温かいコメントを残してくださる方々、そして、コメントは残さずにこっそりと応援クリックしてくださってるたくさんの方々、本当にありがとうございます。

レシピ本、買ってくださった方、ブログで紹介してくださってる方もたくさん！！！
皆様～　本当に本当にありがとうございます～
感謝の気持ちでいっぱいです～　

コメントのお返事は、毎日すこしずつさせていただいてます。
なかなか最新の記事までおいつかないのですが、必ずお返事させてください～
お返事方法については、よかったら こちらの記事の後半をご覧ください。

かめ代の初のレシピ本
「ササッと３分！かめ代のおうちdeカンタンおつまみ」 （定価 ８９０円）
宝島社より全国書店一斉発売中です！！　　

こちらでも取り扱っていただいてます♪　→　楽天ブックス　　アマゾン
レシピ本の内容は、こちらの記事で、紹介させていただいてます。
このレシピ本を出版できるのは、いつも応援してくださっている皆様のお力です。
本当にありがとうございます。 皆様に、手にとっていただけたら・・・　最高に幸せです！