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ごくごくフツーのパパ弁当日記♪魚缶大活躍~☆

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ぱんぱかぱ~ん♪ 今週の安くて美味しくてヘルシーで賞(笑)は5月28日のこちらのお弁当!
特売で山ほど買ってしまった78円のさんまの蒲焼缶! 山椒をたっぷりかけたら美味しい!
しめじたっぷりのオムレツや、バンバンジーサラダもヘルシー! 今週のお弁当日記です~↓


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今週のお弁当日記☆ 

☆5月25日(月)
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  ・簡単!やわらかしょうが焼き ←クリックするとレシピに!
  ・アスパラ入りオムレツ
  ・スナップえんどうの塩ゆで
  ・ふきの佃煮
  ・ポークビッツ ~かめ夫の大好物~
  ・白ごはんと梅干し

☆5月26日(火)
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  ・牛肉の人参巻き
  ・ししとうのおかか炒め
  ・あっさりえびマヨ ←クリックするとレシピに! れんこんもいれて~
  ・うずらの醤油漬け
  ・ポークビッツ ~かめ夫の大好物~
  ・白ごはんと梅干し

☆5月27日(水)
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  ・ジューシーささみフライ ←クリックするとレシピに! 大量に作って常に冷凍保存!
  ・パスタとスナップえんどうのサラダ
  ・うずらの醤油漬け
  ・ポークビッツ ~かめ夫の大好物~
  ・白ごはんと梅干し

☆5月28日(木)
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  ・さんまの蒲焼 ~さんま缶に山椒をたっぷりふりかけて~
  ・しめじ入りオムレツ
  ・ささみのバンバンジー風サラダ
  ・スナップえんどうの塩ゆで
  ・ポークビッツ ~かめ夫の大好物~
  ・白ごはんと梅干し

☆5月29日(金)
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  ・肉団子の酢豚風 ~冷凍してた肉団子と野菜にあんをからめて~
  ・さんまの蒲焼入りたまご焼き
  ・キャベツのおかかバター ←クリックするとレシピに!
  ・ぺらぺら茄子の味噌炒め ←クリックするとレシピに!お弁当なので豚バラ抜きで~ 
  ・ポークビッツ ~かめ夫の大好物~
  ・白ごはんと梅干し

☆今週の反省☆

大量購入してしまった魚缶!
中でもお気に入りのさんまの蒲焼缶は、朝、パカッとあけて下にすりごまを敷いて上から山椒をたっぷりかけるだけ!
簡単でいいわぁ~ やめられなくなりそう(笑) 週1でこれから登場させよう(笑)

水曜は、とっても手抜きの弁当・・・ かめ子の登校の旗当番で・・・
自分の支度であたふたしていて、何をつめたのか写真をどう撮ったのかも覚えてない・・・(汗)
今みたら、雑につめてて、写真もボケボケ・・・
朝だけで1日の80%の力を使ってしまった気分~ 女にとって朝出かけるのってつらいわ~

また、肉が多いけど、全体的にはなかなかいい感じ^^ 来週も頑張ろう~!

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また、週末がきましたね~
私にとって今週は、特別な週でした~
出版してから10日あまり・・・

ブログを見てくださってる皆様やお友だちからたくさん
「本を買ったよ~」
のうれしいメッセージを頂いた上に
「紹介したよ~!!」
皆様それぞれが、またまたお友だちに紹介してくださったりして(泣)
なぜに、皆様そんなに優しいのでしょう~(泣) ありがとうございます~

近所の奥様が声をかけてくださったり、ずいぶん会ってなかった友達から連絡もらったり・・・
ブログのお友だちや、はじめましての方からも、たくさんのうれしいメッセージをいただいたり・・・
本を購入して、このブログを知ったとコメントくださったり・・・
予想しなかった方から本を発見したと電話がかかってきたり!!!!

「今日はいったい何が起こるんだろう~???」
毎日おっかなびっくり!! ドキドキしっぱなし(笑)
でも、とてもとても幸せな毎日でした・・・

「食べることは、世界中どんな人でも毎日必ずすることだから、レシピ本だったら、どなたにプレゼントしても喜ばれるんだよ。」
「パソコンはめったにしないけど、本だったら毎日見れるわ。うれしいわぁ~。」
って言われるたびに・・・
あ~ やっぱり、本の力ってすごいなぁ~ 出版してよかったなぁ~って心から思います。

出版に導いてくださった皆様に・・・ より一層の感謝の気持ちがあふれる毎日でした・・・
これからも、この気持ちを忘れないよう、皆様に感謝しつつ毎日を大切に過ごしていきます。

みんな、本当にありがとう。
                                            
                                                     かめ代

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ものすごいゆっくりペースで・・・ すみません~
なかなか最新の記事までおいつかないのですが、必ずお返事させてください~
お返事方法については、よかったら こちらの記事の後半をご覧ください。

  表紙2

かめ代の初のレシピ本
「ササッと3分!かめ代のおうちdeカンタンおつまみ」 (定価 890円)
宝島社より全国書店一斉発売中です!!
  
たくさんの方の、見たよ!買ったよ!のうれしいメッセージを頂いて、とても感激しています。
お友だちやブログ等で紹介してくださっている方も!本当にありがとうございます。

こちらでも取り扱っていただいてます♪ → 楽天ブックス  アマゾン
レシピ本の内容は、こちらの記事で、紹介させていただいてます。
このレシピ本を出版できるのは、いつも応援してくださっている皆様のお力です。
本当にありがとうございます。 皆様に、手にとっていただけたら・・・ 最高に幸せです!

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かめ代。について

かめ代。(料理家 亀山 泰子)

高等学校で家庭科を教えていた経験から丁寧で分かりやすいレシピ作りに定評があり、テレビ、雑誌、企業やCMのレシピ開発、料理イベント講師などで活動中。毎日の食事作りの負担を減らす「心がラクになる」レシピ作りを目指し、メディアで紹介した楽しいホットプレートレシピは300レシピ以上、毎週連載している手軽な2品弁当レシピは現在700レシピ以上を紹介している。著書に、「かめ代の節約毎日ごはん」(宝島社)、「ホットプレート黄金レシピ」(イカロス出版)、「忙し女子のための料理上手になるらくちん弁当」(イカロス出版)他。
1968年生まれ 岡山県倉敷市在住。