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おうちでまったり♪ 素朴な和カフェ☆

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お友だちとおうちでまったり^^ 温かいお茶と一緒に~♪

(和カフェmenu)
お豆腐の冷やしぜんざい P88
・手作りういろう ピンチョス仕立て
・緑茶

↑冷やしぜんざいは、レシピとリンクしてます! カンタン本のページ数もいれてます^^
梅雨も待ち遠しくなるような^^ かめ子手作りキャンドルです~↓


昨日はパートがお休みで^^ お友だちとゆっくりおしゃべり♪

テーブルには、かめ子が小さい頃に作ったあじさいキャンドルとかえるさんキャンドル♪
  かえるさん
かえるさんが可愛くて、この時期飾るのを毎年楽しみにしてます~
ちょっとまぬけな顔(笑)を見てるとほんわかした気分になるんですよ~^^

和スイーツは、私の大好物のお豆腐の冷やしぜんざいと、かめ子が作った手作りういろう!
  ういろう
ういろうは、お菓子の師匠のMIYOKO先生に教わったレシピで日曜日にかめ子が作ってくれました^^
カンタンで美味しくてびっくり! ういろうって手作りできるのですね!!
お友だちも
「え~っ ういろうって、うちで作れるの~?」
って、驚いてました!! 先生~ 本当にありがとうございます~ 
栗の甘露煮をのせてピンチョスに!  可愛い! 美味しい!! 感動!!!

そして、昨日の目的はこちら!!
  お花屋さん
お友だちと、ゆっくりお花屋さんめぐり~
家族でお花屋さんいっても、5分もしないうちに
「まだぁ~ まだぁ~ 帰ろ~ 」
って言われるしっ!! 一人でいくのもなんだかつまんないし~
やっぱり、お花好きの友達と行くのが最高^^ ゆ~~~~っくり見てまわって大満足~!!
今年は野菜にも挑戦! どうか収穫できますように!!

今週も今日からパート開始! 腰が痛いけど・・・ がんばってきます~!
腰痛には、腰のまわりの筋肉鍛えるのが一番いいのかな~ 
なんだか、最近あちこち痛い~(泣) なんか30代の時と明らかに違うような・・・
いやいや・・・ 歳に負けないぞ~!! ストレッチして運動だ!

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こんな食べ方美味しいよ! アレンジこうしたらいいよ!って教えてくださったり・・・
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コメントのお返事は、毎日すこしずつさせていただいてます。
ものすごいゆっくりペースで・・・ すみません~
なかなか最新の記事までおいつかないのですが、お返事させてください~
お返事方法については、よかったら こちらの記事の後半をご覧ください。

  表紙2

かめ代の初のレシピ本
「ササッと3分!かめ代のおうちdeカンタンおつまみ」 (定価 890円)
宝島社より全国書店一斉発売中です!!
  
たくさんの方の、見たよ!買ったよ!のうれしいメッセージを頂いて、とても感激しています。
お友だちやブログ等で紹介してくださっている方も!本当にありがとうございます。

こちらでも取り扱っていただいてます♪ → 楽天ブックス  アマゾン
レシピ本の内容は、こちらの記事で、紹介させていただいてます。
このレシピ本を出版できるのは、いつも応援してくださっている皆様のお力です。
本当にありがとうございます。 皆様に、手にとっていただけたら・・・ 最高に幸せです!

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一覧

執筆者プロフィール

かめ代。(料理家 亀山 泰子)

シンプルで作りやすい家庭料理を考案する料理家。
家族や友人と楽しむ「囲みごはん」を大切にし、30年以上にわたりホットプレートレシピを発信。「ホットプレート料理の母」として親しまれている。
お弁当愛好家としても活動し、メディアで紹介したお弁当レシピは800以上にのぼる。
企業向けのレシピ開発や、連載のレシピやコラムの執筆、料理撮影を中心に活動中。
近年は、自身の更年期の経験をもとに「大人の2品献立」を研究。
健康的で満足感のある献立作りを追求している。