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キッズカフェOPEN(笑)!! 小学生の楽しいおうちカフェ☆

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先日、かめ子がお友だちと「キッズカフェ」をOPEN♪
子ども達でメニュー考えてお菓子と飲み物を作って^^ 注文も会計も!!
ママ達がお客さん^^ ちゃ~んとお金も払いましたよ~(笑)!!!

(キッズカフェメニュー)
・ブルーベリーたっぷりタルト ~素朴なカスタード風味~
・チョコブラウニー
・生チョコ  ~簡単トリュフの作り方で~
・アイスクリーム(トッピング色々)
・ドリンク(コーヒー・紅茶・ウーロン茶・ジュース)

とっても美味しいカフェでした~♪ 子ども達頑張ってます~(笑)!!↓


こちらがメニュー表! かめ子が学校の工作で作ったものを利用しています!
  メニュー
なるほど、お手軽な値段(笑)!
アイスクリームのトッピングが10円っていうのも楽しい~
コーヒー、紅茶は50円、ペットボトルからいれるだけのウーロン茶やジュースは30円!
手間のかかるものとかからないものが、一応値段に反映されてるみたい(笑)!!
スイーツも、小5になると自分達でできる範囲というのがわかってくるのですね~ 
何度もお友だちと作ったことのあるブラウニーや、かめ子得意の簡単トリュフなど、無理のない計画をたてていました^^

テーブルには、かめ子の工作のぷちぷちケーキを飾って♪
  工作

かき氷の手作りキャンドルも^^ 可愛いカフェに一役かってます^^
  キャンドル

準備から後片付けまでがんばる2人!!
  カフェ(2人)

チョコブラウニーは、牛乳パックの型で焼いて~ 余ったらこのままお持ち帰り(笑)!
  ガトーショコラ

いつもどおりとっても美味!! これ、本当に大好き!
  ガトーショコラ2

ブルーベリータルトは、冷凍パイシートを焼いて、いつものカスタードとブルーベリーをのせるだけ^^
  タルト

かめ子の得意な簡単トリュフも、牛乳パックにいれて固めて生チョコ風にれいに切ってましたよ^^ 
牛乳パックって本当に便利!! くっつかないから、きれいにできてました~
  生チョコ

お客様は、私とお友だちのママと妹ちゃんの3人だけ^^
でも、注文のドリンク3つを作るのに、モーレツにあせっていました!!
自分たちも食べなきゃいけないし、忙しい忙しい~(笑)!!!!
「カフェするのって、ものすごく大変だなぁ~」
って実感してましたよ^^

今回は、材料費を二人で半分ずつ出して、カフェの収入もきっちり半分ずつに!
伝票も書いて、抜けがないように確認してました~ しっかりしてる~(笑)!!

結構本格的にOPENしてくれて、小学生も高学年になるとすごいなぁ~って本当に感心!
何作るか、7月に入って学校から帰ったら二人で相談して、材料書き出して・・・
カフェが終わってからも、
「簡単に作れて美味しいブラウニーは、これからカフェの定番にしよう!」
「宣伝して、お客さんにきてもらおう!」
「テーブル増やすんだったら、二人じゃ回らないから、お友だち誘おう!」
など、次のカフェに向かって計画をたてていました。

次はどんなカフェになるんだろう~? 和のスイーツも母さん欲しいわぁ~
抹茶と手作り和菓子のセットで100円くらいでお願い(笑)!! 楽しみ~!!

ゆっくり時間のある夏休み。
遠くに遊びに行くのもいいけれど、おうちでカフェOPENするのも楽しいですよ^^
写真もいっぱいとって、子どもたちのいい思い出になりました。
皆様も、「キッズカフェ」に是非お越しください~(笑)♪

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かめ代。について

かめ代。(料理家 亀山 泰子)

高等学校で家庭科を教えていた経験から丁寧で分かりやすいレシピ作りに定評があり、テレビ、雑誌、企業やCMのレシピ開発、料理イベント講師などで活動中。毎日の食事作りの負担を減らす「心がラクになる」レシピ作りを目指し、メディアで紹介した楽しいホットプレートレシピは300レシピ以上、毎週連載している手軽な2品弁当レシピは現在700レシピ以上を紹介している。著書に、「かめ代の節約毎日ごはん」(宝島社)、「ホットプレート黄金レシピ」(イカロス出版)、「忙し女子のための料理上手になるらくちん弁当」(イカロス出版)他。
1968年生まれ 岡山県倉敷市在住。