昨日は、かめ子のお友達が泊まりにきてくれました^^
簡単な、ディナーを作っておもてなし♪
(menu)
・簡単シュリンプカクテル ~スティック野菜添え~
・チキンとパプリカのピンチョス
・ホタテとトマトのピンチョス
・牛こまぎれ肉 de ビーフカツ ~キャロットライス添え~
・ノンアルコールカクテル ~ぶどうカクテル&THE オレンジ~
↑ブログにあるレシピはリンクしてます^^
楽しいディナーでした~♪↓
昨日は、かめ子の友達のマホリンが泊まりにきてくれました^^
一緒に科学技術館や図書館にいって、帰ったらもう6時~
ふたりが遊んでいる間に、ちょこっとディナーの用意です!
メインは、ビーフカツとライスを一皿に盛り付けて~
ソースには玉ねぎを入れて煮込んでなんちゃってデミグラスソースに!
これはやっぱり大好評! マホリンもかめ子もおかわりしてくれました^^
二人は、冷蔵庫をごそごそしてノンアルコールカクテル作成!!
マホリンは、ぶどうゼリーをクラッシュして炭酸注いだ「ぶどうカクテル」
かめ子は、オレンジゼリークラッシュして炭酸注いで、みかんのみじん切りをのせた
「THE!オレンジ!」(笑) オレンジばかりだから、このカクテル名をつけたらしいです^^
ゼリーを箸でぐるぐるっとして、グラスに入れて炭酸注ぐだけの、なんちゃってコラーゲンカクテル(笑)が、最近の私とかめ子の間ではやっています~
ストローで吸ったら、ツルツルって口の中にゼリーが飛び込んできて楽しい!
大人は炭酸、子どもはサイダーで^^
層になってとってもきれいですしオススメです~♪
キャンドルつけたら、マホリンが「明かり全部消して~!!」って(笑)、なんだかいい雰囲気~
好きな音楽もかけて・・・
マホリン、ノリノリで何曲も踊ってくれたりして(笑)!
小学生二人と・・・ 私もアルコール飲んで楽しみましたぁ~(笑)
昨日は、12時すぎまではしゃいで寝れなかったふたり!!
でも、もう、2階がガタゴトいってます!! もう、起きたのかな???
さて~ モーニング作ります~♪
今日は、かめ子がマホリンママのおうちにお泊り! マホリンママ~ お世話になります~♪
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