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ツナの和風ディップ♪おあげのサクサク焼き添え☆

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ツナ缶のディップを、薬味たっぷりの和風に^^ にんにくのきいたうまいディップです!
大好きなサックサクのおあげと一緒に食べたらたまりませ~ん!!
ビールにも焼酎にも!! おもてなしにも喜ばれます。 簡単レシピはこちらです~↓


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ツナの和風ディップ☆   
                                          by かめ代のおうちdeごはん☆
  ツナの和風ディップ

(材料)2~3人分
・ツナ缶 1缶
・クリームチーズ 50g
・ポン酢 大さじ1
・マヨネーズ 大さじ1
・にんにく 1片(すりおろす)
・万能ねぎ 3本(小口切り)
・みょうが 2個(みじん切り)
・あげ 2枚(ひとくち大に切る)

(作り方)
① ビニール袋に、ツナ缶、クリームチーズ、ポン酢、マヨネーズ、おろしにんにくをいれて手でもむ。
  (体温でクリームチーズがいい感じにやわらかくなります。)
② あげは、トースターなどで表面にこんがり焼き色がつくまで焼く。
③ 器に①をいれ、ねぎとみょうがをのせて②を添える。

※あげは、サクサクに仕上げたいので、油ぬきせずにそのまま焼いてください。
  あげのほかに、クラッカーやフランスパンなどでも!

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以前、我が家の定番のアボカドとかにかまのディップをご紹介しましたが、和風のディップは、これが1番お気に入りです^^

にんにくのきいた、ガツンとうまいディップです! お上品ではありません(笑)!!
サクサクの揚げがまた美味しいんですよ~
いつもは100スキでこんがり焼いて、しょうが醤油をジューっとかけますが(これもうまいっ!)
濃厚なディップをつけても最高です!

いつものビニール袋でモミモミするだけ!簡単(笑)!
たくさん作って、大きなお皿に広げて上にねぎやみょうが、ごまやじゃこなどをのせて、おあげを焼くのが面倒だったら、クラッカーとスプーンたくさんつけて出しておくと、お客様のおつまみにもかなり長い時間もちます(笑)!! 
ツナのディップって、ただ器にいれるだけだと見た目がいまいちなんですが、お皿にのばして薬味のせると
「わ~!! これなに~?」
って言ってもらえます(笑)!!
薬味たっぷりの簡単和風ディップ! お試しください~♪

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かめ代。について

かめ代。(料理家 亀山 泰子)

高等学校で家庭科を教えていた経験から丁寧で分かりやすいレシピ作りに定評があり、テレビ、雑誌、企業やCMのレシピ開発、料理イベント講師などで活動中。毎日の食事作りの負担を減らす「心がラクになる」レシピ作りを目指し、メディアで紹介した楽しいホットプレートレシピは300レシピ以上、毎週連載している手軽な2品弁当レシピは現在700レシピ以上を紹介している。著書に、「かめ代の節約毎日ごはん」(宝島社)、「ホットプレート黄金レシピ」(イカロス出版)、「忙し女子のための料理上手になるらくちん弁当」(イカロス出版)他。
1968年生まれ 岡山県倉敷市在住。