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楽弁日記♪今週は1日だけ~^^

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ぱんぱかぱ~ん♪ 今週の楽弁賞・・・ というか、今週はシルバーウィークで1日しかお弁当作っていません(汗) 本当に楽でした~^^
一応、お弁当日記です~(笑)↓


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今週の楽弁日記☆ 

☆9月24日(木) まで
  祝日と出張で弁当いらず。

☆9月25日(金)
  お弁当(9月25日)
  ・豚肉と茄子ときのこのケチャップ炒め
  ・青海苔入りたまご焼き
  ・豚こまぎれ肉 de サックサクトンカツ! 
  ・ほうれん草の胡麻和え
  ・白ごはんと梅干し

☆今週の反省☆

1日しか作らない週なんてはじめて。 たまにはいいなぁ~^^
冷蔵庫にあるもので! 
サックサクトンカツは、先日の運動会のお弁当を作ったときに大量に揚げて小分けにして冷凍保存。朝はトースター弱でチン!
ちびままちゃんが教えてくれた青海苔入りのたまご焼きは本当に美味しい~ ありがと~^^

来週は月曜からかな~ がんばろう!!

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週末がやってきました。
しかし、今週はかめ子もずっと休みだったし、いまひとつ週末という気がしませんが・・・
運動会や誕生日も終わり、平常の日々が戻ってきました^^

ひとつ問題点が・・・
去年と全く同じく・・・ この時期は体重が激しく増(泣)!!
せっかく痩せていたのにっ

やはり、お掃除ダイエットまたはじめないといけないかな~
とにかく、大掃除をこの週末がんばります~
庭も雑草が生えてきたし・・・ 剪定も植え替えもしないとっ
掃除の季節だぁ~!!!!

みなさま、よい週末を^^

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かめ代。について

かめ代。(料理家 亀山 泰子)

高等学校で家庭科を教えていた経験から丁寧で分かりやすいレシピ作りに定評があり、テレビ、雑誌、企業やCMのレシピ開発、料理イベント講師などで活動中。毎日の食事作りの負担を減らす「心がラクになる」レシピ作りを目指し、メディアで紹介した楽しいホットプレートレシピは300レシピ以上、毎週連載している手軽な2品弁当レシピは現在700レシピ以上を紹介している。著書に、「かめ代の節約毎日ごはん」(宝島社)、「ホットプレート黄金レシピ」(イカロス出版)、「忙し女子のための料理上手になるらくちん弁当」(イカロス出版)他。
1968年生まれ 岡山県倉敷市在住。