かめ子作です～＾＾ 　かめ夫パパママに頂いた無花果とお友だちのママのお土産の梨で！
無花果のジャムに、コロコロに切った梨を入れるという小学生の発想が面白い！！
食感がなんとも楽しくて秋のお気に入りのジャムになりました＾＾　簡単レシピです～↓

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無花果とコロコロ梨のジャム☆　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｂｙ　かめ代のおうちdeごはん☆
　　

（材料）
・いちじく　１２個（皮を剥いた状態で700g）
・梨　１個（皮をむいて１ｃｍ角に切る）
・砂糖　140g（いちじくの２０パーセントの重量。甘さひかえめです。）
・レモン汁　大さじ１

（作り方）
① いちじくの皮を剥いて鍋に入れ、砂糖を入れてよく混ぜる。
② 水分がでてきたら火にかけ、沸騰したら弱火にしてコトコト１０分程度煮る。
　　（アクが出てきたらすくう。）
③ 切った梨を加えてもう１０分程度煮て、トロリとしたらレモン汁を加えて全体にまぜて
　　出来上がり！
　　（冷めると粘度が増すので、お好みの固さよりややゆるいところで火をとめてください。）

※砂糖は少なめです。日持ちしませんので、1週間程度で食べ切ってください。
　 ヨーグルトなどにいれてもとても美味しいです＾＾
　　
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かめ夫パパから、かめ子に
「無花果があるからとりにおいで～」
って電話が・・・
かごいっぱいの無花果と一緒に帰ってきました＾＾
いつもありがとうございます～
かめ子は大のフルーツ好き！
そして、なぜか小さいころからジャムを作るのが大好き！
「すぐにジャム作ろう！　甘くないのがいい！」
ってはりきってました（笑）

普通のじゃなくて、なにか入れるというので、あちこち見回したらお土産の梨が！
「いれよういれよう！　実験実験！！」
この梨が、また、サクッと、クニュッとして！いい食感なんですよ～
ヨーグルトにいれると、アロエヨーグルトのような違うような・・・　なんともいえない食感です！
パンにのせても、歯ごたえがあるので、なんだか満足感があります！
面白いですね～　小学生の発想は（笑）！　ジャムにコロコロ梨なんて！

かめ子は、そのまま食べてしまうので、お砂糖は２０パーセントと少なめにしています。
用途に応じて増やしてくださいね＾＾
あっという間にできるので、よかったら無花果が手に入ったら作ってみてください～♪

秋になると、ジャム作りがなんだか楽しくなりますよね～
また、かめ子と色々実験してみます♪

今日は、小学校の登校班の旗当番！
朝から旗振り～！！　朝、猛烈にばたばたしていると思うので予約投稿です＾＾
がんばってきま～す！　みなさまも、よい１日を～♪

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応援、いつも本当にありがとうございます～！！　お手数かけてすみません～！

たくさんのブログの中から、当ブログに立ち寄ってくださって、本当にありがとうございます。

今までいただいたコメントのお返事が追いつかず、あまりに遅れているので（汗）、ちょこっとコメント欄しめます～っ　少しずつお返事にまわらせてください＾＾

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