おうち居酒屋「かめ代」開店～♪サックサクチキンで中華風♪

（居酒屋menu）
・ほうれん草のごま和え
・きのこと三つ葉の海苔和え
・もやしとらっきょうのナムル
・蕎麦
・ホットプレート de サックサクチキン！中華風～

↓美味しくいただきました～＾＾

昨日は、どこへも行かず、買い物にも行かず（笑）
おととい、近くのジャスコで100g ６８円の国産鶏もも肉を400gも買ったので、それでなんとか居酒屋開店することに＾＾
６８円って、この辺じゃ底値じゃないかな～？　もっと買っておけばよかった～（笑）

かめ子の大好物のサックサクチキンでホットプレートでイタリアンにしようと思ったら
「サックサクチキンと・・・　あの、たれがからんだ、あの鶏も食べたい～！！」
ってどれ？　イタリアン南蛮？　酢鶏？？？＾＾

何かたれがかかったのも食べたいのね、きっと！　中華風のすっぱいのがいいのかな？
じゃあ、ホットプレートでサックサクチキン作って、そのまま食べてもよし、たれかけてもよし！ってことに＾＾
　　
夏のなごり・・・　野菜室に１本あったゴーヤと一緒にサックサクチキンを焼いて～

たれは、あっさりとねぎごまポン酢を用意！　ポン酢に刻んだねぎとごまを入れただけ＾＾　
ごま油もちょこっといれたら美味しいです！　
　　

かけて食べると・・・　うまいっ！！！　あ～　うまい～っ
　　

かめ子が１つ食べて
「あぁ～　美味しい～　ひさしぶり～　サックサクチキン～　あぁ～　美味しい～」
って（笑）！！
よかったよかった～　こんなに喜んでくれたら母さんも作り甲斐があるわ＾＾

つまみはいつもの冷蔵庫にあるものでちょこちょこと・・・
昨日のヒットは、もやしとらっきょうのナムルかな？
適当に残り物で作ったのが、美味しかったりするんですよね＾＾

今日はいい天気＾＾　しかし、朝から子ども会の廃品回収～っ！！
腰が痛くなりませんように・・・
行ってきます～！！！！

みなさま、よい週末を＾＾

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