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おうちで居酒屋~♪温泉宿気分(笑)!!

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おうち居酒屋「かめ代」開店~♪
温泉に入ったつもりになって(笑)、風呂あがりにビールで乾杯~!!

(居酒屋menu)
・お造りいろいろ(マグロ、かんぱち、鯛)
・ほたてのタルタル
・きゅうりスティック
・ピーマンとちくわの生姜醤油
茄子のにんにく醤油漬け カンタン本P70
・しゃぶしゃぶ お肉いろいろ(牛こまぎれ・豚しゃぶしゃぶ・鶏手羽中ハーフ)
          野菜いろいろ(えのき、にんじん、アスパラ)

↑ブログにあるものはリンクしています^^ カンタン本にあるものはページ数いれてます!
おうち温泉(笑)、最高でした~♪↓


昨日は、スーパーで「○○温泉の素」を買って、おうち風呂で温泉に言った気分に(笑)
風呂上りにビール!! 久しぶりのしゃぶしゃぶにテンションもUP!!

つまみもちょこっと贅沢して刺身に^^
スーパーの刺身盛り合わせ(780円)を買ってきて、3切れずつしか入っていないので、全部ひと口大にそぎ切りにしてちょこちょこ盛り合わせます^^
ホタテは2つしかはいってなかったので(笑)、刻んで玉ねぎとにんにくでタルタルに!
  刺身
ばーばの送ってくれたきゅうりを添えて、1人前260円のお刺身プレート完成です^^

かめ夫ママがよく連れて行ってくれる小料理屋さんのお刺身が小さくて上品で^^
ひと口サイズのお刺身の方が、大きいものよりずっと美味しく感じられるのは私だけかな?
  刺身
切るだけで、ちょっと贅沢気分です(笑)

久しぶりのしゃぶしゃぶ~♪
  しゃぶしゃぶ

たっぷりのねぎとポン酢で! う、うまい~っ!!
  しゃぶしゃぶ

連休はお泊り旅行に行けなかったけど・・・
おうちで温泉宿にいった気分になるのも最高です~
お刺身としゃぶしゃぶだったら、料理しなくていいですしね^^ 
旅行いったと思ったら、安い安い!!
来週は、どこの「温泉の素」買おうかな(笑)!!

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かめ代。について

かめ代。(料理家 亀山 泰子)

高等学校で家庭科を教えていた経験から丁寧で分かりやすいレシピ作りに定評があり、テレビ、雑誌、企業やCMのレシピ開発、料理イベント講師などで活動中。毎日の食事作りの負担を減らす「心がラクになる」レシピ作りを目指し、メディアで紹介した楽しいホットプレートレシピは300レシピ以上、毎週連載している手軽な2品弁当レシピは現在700レシピ以上を紹介している。著書に、「かめ代の節約毎日ごはん」(宝島社)、「ホットプレート黄金レシピ」(イカロス出版)、「忙し女子のための料理上手になるらくちん弁当」(イカロス出版)他。
1968年生まれ 岡山県倉敷市在住。