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楽弁日記♪ 今週も魚缶大活躍!

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ぱんぱかぱ~ん♪ 今週の楽弁賞は!!さんま缶のごま衣のお弁当^^
忙しい朝、本当にさかな缶にはいつも助けられます~
前日作った鶏と茄子の照り焼きも入れたら秋弁当^^ 今週の楽弁日記です~♪↓


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今週の楽弁日記☆ 

ブログにあるレシピはリンクしています^^ カンタン本にあるものはページ数いれてます!

☆10月5日(月)
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  ・ヘルシーチキン南蛮 カンタン本 P76
  ・ウインナー入り野菜炒め
  ・白ごはんと塩昆布&鮭フレーク

☆10月6日(火)
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  ・チキンのトマト煮
  ・パンプキンサラダ
  ・茄子の南蛮漬け
  ・ピーマンとウィンナーのソテー
  ・白ごはんといりごま

☆10月7日(水)
  お弁当(10月7日)
  ・さんま缶のごま衣
  ・チキンと茄子の照り焼き
  ・蒸しかぼちゃ
  ・ポークビッツ ~かめ夫の大好物~
  ・白ごはんと梅干し

☆10月8日(木)
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  ・和風茄子バーグ 
  ・かにたま
  ・ウィンナー
  ・白ごはんと梅干し

☆10月9日(金)
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  ・さわらのムニエル
  ・ビーフシチュー
  ・パセリ入りオムレツ
  ・かぼちゃのごまマヨ和え
  ・白ごはんと梅干し

☆今週の反省☆

茄子・かぼちゃ・・・・
冷蔵庫にあるもので作るので、野菜がワンパターンだけど・・・ いいことにしよう^^
やっぱり、さかな缶は楽! 
液だれしないようごまをまぶすのがやっぱり1番かな~^^
香ばしくて独特のにおいもやわらぐ気がする!

来週も楽してお弁当作りがんばろ~

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3連休突入しましたね~
相変わらずかめ夫は休日出勤・・・ ごくろうさまです~
かめ子は子ども会のおまつりの準備!!
私は至福のブログタイム・・・ こんなにゆっくり時間がとれるなんて久しぶり~♪ 
これから、皆様のところへコメレスに行かせてください~♪ やった~ 楽しみです~^^

只今、レシピブログのお料理トレンド研究所の「おうち居酒屋大研究」でご紹介いただいてます^^
いろんなおうち居酒屋や美味しいおつまみ満載ですので、是非ご覧ください~♪
お料理トレンド研究所

週末居酒屋!! 昨日からおでんを仕込んでおります^^ 
すでにビールもグラスもスタンバイOK! 早く夜にならないかな~(笑)!!
みなさま、よい週末を♪

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たくさんのブログの中から、当ブログに立ち寄ってくださって、本当にありがとうございます。
今までいただいたコメントのお返事が追いつかず、あまりに遅れているので(汗)、ちょこっとコメント欄しめてます~っ すみません~
はじめてお越しいただいた方、いつも遊びに来てくれている方、こっそり応援してくださっている方・・・
本当に本当にありがとうございます。 感謝です~

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このレシピ本を出版できるのは、いつも応援してくださっている皆様のお力です。
本当にありがとうございます。 皆様に、手にとっていただけたら・・・ 最高に幸せです!

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かめ代。について

かめ代。(料理家 亀山 泰子)

高等学校で家庭科を教えていた経験から丁寧で分かりやすいレシピ作りに定評があり、テレビ、雑誌、企業やCMのレシピ開発、料理イベント講師などで活動中。毎日の食事作りの負担を減らす「心がラクになる」レシピ作りを目指し、メディアで紹介した楽しいホットプレートレシピは300レシピ以上、毎週連載している手軽な2品弁当レシピは現在700レシピ以上を紹介している。著書に、「かめ代の節約毎日ごはん」(宝島社)、「ホットプレート黄金レシピ」(イカロス出版)、「忙し女子のための料理上手になるらくちん弁当」(イカロス出版)他。
1968年生まれ 岡山県倉敷市在住。