たっぷりのキャベツでたらを蒸し煮にしてます。
蒸しあがってからほぐしてスープに＾＾
私にしては、ちょっと手がかかってます？（笑）　簡単レシピです～↓

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たらとキャベツのカレークリームスープ☆　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｂｙ　かめ代のおうちdeごはん☆
　　

（材料）４人分　
・たら　300g　（鍋用のたら（塩だら）を使っています）
・たまねぎ　１個（スライス）
・キャベツ　1/4玉（ざく切り）
・固形コンソメ　１個
・水　１カップ
・豆乳　１カップ
・酒　大さじ１
・醤油　大さじ１
・みりん　大さじ１
・カレーパウダー　小さじ１　→ ハウス「カレーパウダー」使用

（作り方）
① 鍋（または大きめのフライパン）に、たまねぎ・キャベツ・たらの順にいれ、水と酒と固形コンソメを
　 入れて蓋をして加熱。沸騰したら中火に落としてコトコト１０分程度煮る。
　　
② 蓋をあけてたらを取り出し、骨と皮を除いて再び①にもどし、醤油・みりん・カレー粉を入れて
　 お玉やへらで、ざくざく具をつぶしながら５分程度煮る。
③ ②に豆乳をいれて再沸騰する前に火をとめてもりつけ、お好みでパセリやカレーパウダーをかける。

※豆乳は沸騰させると分離しますので、煮えばなで火をとめてください。
　牛乳でも美味しいです～＾＾
※今回は鍋用の塩だらで作っています。生だらで作るときは、塩分量を塩や醤油などで調整してください。

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またキャベツです（笑）！！
鍋をしようと思って買ってた「たら」！　家族がそろわなかったので、翌日のスープに＾＾
鍋用で形がいろいろなので、「ほぐしちゃえ！」と思って（笑）
食べ安くて、優しい豆乳と醤油＆みりんの風味が良く合います。

ガシガシお玉でつぶしてると、かめ子の離乳食作ってたころを思い出してほんわかしました。
（雑な作り方ですけど・・・）
カレースパイスの量は調整してください。
ほんの少しいれておいて、大人は後からかけると家族みんなが楽しめていいですね＾＾
ほっこり休日のおうちご飯に！
お試しください～♪

☆お掃除ダイエット日記　Part２　７９日目☆　

お客様だったので家全体の掃除機かけ＆拭き掃除！
きれいになった～＾＾

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いつも本当にありがとうございます～！！　お手数かけてすみません～！

☆皆様へ☆

このブログに立ち寄ってくださった方々、毎日温かいコメントを残してくださる方々、そして、コメントは残さずにこっそりと応援クリックしてくださってるたくさんの方々、本当にありがとうございます。

昨日おとといとたくさんのコメントありがとうございます～
バタバタしてましたが落ち着き、今日は家族でずっとできなかった
「とんど焼き」をしたいとおもってます＾＾（いまごろ・・・）
久しぶりにゆっくりした休日を家族で楽しめてうれしいです～

かめ代レシピを試してみたよって教えてくださった
akubiさん～　ぴぐもんさん～　ベリーままさん～　しんごママさん～　gfrogさん～　
cha-cyan♪さん～
ありがとうございます～！！！
これからも、簡単レシピご紹介させてください＾＾　うれしいです～♪

そして
はじめましての皆様～　いつも遊びに来てくださってる皆様～　鍵コメ様～
本当にありがとうございます～　温かいコメントに元気いただいてます。
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皆様、よい１日を♪　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　かめ代